冷凍食品人気ジャンル 中華15品ジャッジ。マルハニチロのイチ押し！第4位 赤坂璃宮の五目シュウマイ。具材は豚肉、鶏肉をベースにたけのこ、春雨など8種類の具材でうま味の強いジューシーな味わい。専門店の味に近づくよう何度も試作したという皮は、極限まで皮を薄くしているという。超一流中華料理人がジャッジ。 マルハニチロは前回のジャッジでも五目シュウマイ 香りと旨みで挑戦していたが、澤田に指摘されたことが非常に反省点として残っていたなどと惣菜担当の鈴木さんが話していた。澤田州平はひとくち食べて首をかしげる様子を見せた。味の素冷凍食品のシュウマイは満場一致合格。赤坂璃宮の五目シュウマイはライバルに続けるのか？