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「鶏肉」 のテレビ露出情報

「ゴボウ炊き込みご飯」の作り方を紹介。ゴボウの皮は剥きすぎない。ささがきにしてアクを抜くため水に浸す。鶏肉・ニンジン・油揚げ・サラダ油・醤油・みりんと一緒に炒める。米・白だしと炊く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
きょうは1月29日、ことし最初の「肉の日」。街の人に「毎月のお肉代」を聞いた。20代(3人家族)は月約1万円。東京・勝どきの「あんずお肉の工場直売所勝どき店」には開店前から行列。30代(4人家族)は月約1万5000円で「肉の日に買いだめをする」という。今、優先されるのは肉の種類より価格の安さ。40代の方は月約3万円。育ち盛りの息子がいて肉の質は落とせず、特売[…続きを読む]

2026年1月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜愛と情熱の炊き込みごはん
出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場する[…続きを読む]

2026年1月26日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
グルメすぎる玉ノ井部屋のもちつき大会と爆食新年会に密着。玉ノ井部屋厨房を取り仕切るのは元寿司職人ちゃんこ長・東浪。玉ノ井部屋の恒例「もちつき大会」はお餅を450kgもつき、200人以上が来場する。準備が始まったのは3日前の12月25日。東浪、本東らはまずもち米の準備を始めた。研いだもち米を容量80kgのボックスに移し替える。これを3000合分繰り返していく。[…続きを読む]

2026年1月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
東京・江東区の高橋商店街にできた行列の先には力士たちが。この日は大嶽部屋が地元のファンにちゃんこ鍋を振る舞っていた。大嶽部屋のちゃんこは相撲部屋の中でも美味しいと評判で、部屋には伝統の名物ちゃんこも。大嶽部屋を引っ張るのは小結の王鵬関。大嶽部屋には昭和の名横綱である大鵬の体を大きくしたちゃんこの味が受け継がれている。作るのはちゃんこ番の新屋敷さんで、この日は[…続きを読む]

2026年1月25日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店「ファミリーに大人気 大宮」「働く街No.1 新橋」知れば絶対行きたくなる店
大宮なのに本格的な台湾料理が食べられる「台湾茶房 e-one」は、屋台街夜市を再現した台湾屋台料理の専門店。鶏肉をタピオカ粉を使って揚げた台湾屋台の唐揚げ「イェンスージー」が大人気、好きな具材を選んで揚げてもらえる。ほかにも大根・椎茸を米粉で混ぜて焼いた「ローポーガオ」(大根餅)や代表的な屋台グルメ「バーワン」、大人気スイーツ「豆花」など本格屋台料理が30種[…続きを読む]

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