トリドールHDの粟田さんが立ち食いそばを始めた理由は、立ち食いそばは多いのにうどん専門の立ち食いそばが少ないことから、昨年「天たまや」を出店。さらに、専門性があり低単価で味にこだわるうどん店に勝機があると、「いぶきうどん」を進出した。また、丸亀製麺は広い面積が必要だが、立ち食い店舗なら狭小物件でも出店が可能だった。
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「つるとんたん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月5日放送 19:00 - 20:30 TBS
- 世界くらべてみたら（あったかグルメ総選挙）
- 最終対決はイートアンドフーズの肉まんとキンレイの鍋焼うどん。鍋焼うどんの評価。アメリカではうどんの認知度が高まっており味も好評だった。モンゴルでは麺料理ゴリルタイシュルに似ている、スウェーデンではつくねがミートボールのようだと好評だった。モンゴルでは麺料理ゴリルタイシュルに似ている、スウェーデンではつくねがミートボールのようだと好評だった。続いて肉まんの評価[…続きを読む]
- 2024年12月1日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 日ビ 一流料理人さん一流料理人さんの並んでも！遠くても！食べたい激うまメシ
- 続いての一流料理人は麺匠の心つくし つるとんたんの安冨敬三さん。つるとんたんはきつねのおうどんなどバラエティに富んだうどんの数々を味わうことが出来る。そんな多種多様のうどんを約250種類を生み出してきた総料理長の安冨さん。部下たちも料理に対してひらめきのある人など称賛。安冨さんは出汁などのチェックをしたり、オリジナルのうどん粉を使用した製麺を様子を確認する。[…続きを読む]
- 2024年10月7日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！初参戦！岡田将生＆安達祐実×帰れま10
- つるとんたんでベスト10を当てるまで帰れない企画。タカの1巡目、岡田はクリーム系が気になると「カルボナーラのおうどん」を選択。結果7位でノーミス6連勝。
トシの2巡目、トシは「かつカレーのおうどん」と予想すると岡田はプレッシャーから外れてほしいと述べてしまう。結果9位でノーミス7連勝に成功。
岡田将生の2巡目、前人未到の8連勝に挑む。中井貴一さんが予想し[…続きを読む]
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