新型コロナウイルス感染拡大を機に注目を集めたのはオーガニック食品。ウイルスに負けに身体づくりへの意識が高まり、世界中で売上が増加した。コロナ禍以前からオーガニック商品に注力してきた企業があるという。アルファフードスタッフ株式会社はオーガニック商品を数多く扱った卸売業を中心に展開。来年創業100周年を迎える老舗企業。1925年に砂糖の卸売販売を開始。オーガニック食材を扱うようになった理由に社長の浅井さんは、佐藤は高度経済成長期の時は右肩上がりで消費量があがっていたが他の甘味料が入ってきたことや食嗜好の多様化で様々な変化の中で砂糖の国内消費量は減少していったという。そこで砂糖以外のものに力をいれる転機が訪れた。そこで扱い始めたのが小麦粉で、戦後にはポストハーベスト農薬の問題が社会問題化していて収穫された農産物を海外から国内に流通する過程において使用する農薬で、健康被害につながっていた。また自身がアレルギーがあり親が色々と調べていくうちに安心安全がキーワードになっていたという。2001年には有機JAS法が施工された。これによりオーガニック商品に大きく舵をきることに。2006年に有機JASの認証を取り、その事業者としてオーガニック食材を海外から輸入した時に海外でオーガニックのものを国内でもオーガニックとして流通でき、自社工場の有機JAS認証も取得。オーガニック食材をパッキングして販売し、加工分野でも進化を遂げたことでアルファフードスタッフ株式会社はオーガニックシーンに参入。世界12カ国から150種類ものこだわりのオーガニック商品を流通させている。しかし日本のオーガニック市場はまだまだ発展途上で、世界のオーガニック食品市場は15兆円で国別の売上をみると世界トップのアメリカに対し日本は、5％にもみたない。
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「新型コロナウイルス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月26日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- SONGSSONGS DREAMS COME TRUE
- 2004年にはやさしいキスをしてしてがヒットし7年ぶりに紅白歌合戦に出場し国民的バンドのドリカムが戻ってきた。2005年には何度でもを発表。この曲は今に至るまで東日本大震災や新型コロナウイルスなど世の中が苦しい状況になるたびに人々を勇気づけている。中村は生んだ曲が誰かの力になっているということはその曲を生み出して良かったと思うと答えた。吉田は応援曲というふう[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？3時間半SP 究極の秘境生活）
- 山梨県の山の中で暮らす公朗さんを訪ねた。50年連れ添った奥さんは脳卒中で倒れ入院。現在まで寝たきりの状態になっている。コロナ禍前は動けなくなった奥さんの体を毎日マッサージしていたという。禅寺の息子として生まれた公朗さんは高校卒業後、京都の青果市場で働いた。飲食店で妻の美郷さんと出会った。公朗さんはシタールのプロの奏者を目指して青果市場をやめてインドへ修行に。[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 各都道府県にある農業信用基金協会は、農業者が金融機関から資金を借りやすくするために債務保証を行い、返済できなくなった場合は肩代わりしている。国がそのための資金を出資し、独立行政法人農林漁業信用基金を通じて協会に貸し付けているが、会計検査院が令和4年度までの10年間について調べたところ、367億円余りの貸付金残高のうち使われたのは、年間17億円から40億円にと[…続きを読む]
- 2024年9月26日放送 14:55 - 15:22 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 斎藤知事の記者会見の中継。斎藤知事は議会の解散はせずに30日付で失職し、次期知事選において出直し選挙に臨むと表明。これまでの3年間でコロナ対応、天下り廃止、行財政改革といった自らの実績に触れたうえで今回の文書問題について県民に謝罪した。
- 2024年9月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 兵庫県・斎藤元彦知事の会見の質疑応答を生中継。記者の「文書の解明については外部に調査を依頼するべきだったのでは」の質問に「誹謗中傷性の高い文書だったため、作成した方を調査した」、「外部調査では調査に差が出てしまう。やはり内部に最初から委託するべきだったと思うか」の質問には「問題なかったと思っている」、「実際にはトップダウン県政になっていたところが批判を浴びて[…続きを読む]
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