THE TIME， THE TIME，マーケティング部
今回は月刊食堂が選ぶヒット大賞2024 外食チェーン編。月刊食堂・通山茂之編集長に聞いた。通山編集長は「和食回帰と感じている。少子高齢化、健康志向、インバウンドなどの社会情勢を背景に和食が盛り上がっている」と話した。
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2024年10月3日放送 7:34 - 7:36 TBS
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