サンマは安い イクラは高騰「値上げも」

2024年11月12日放送 18:02 - 18:05 TBS
Nスタ (ニュース)

秋の味覚を代表するサンマ。水揚げの南下とともに価格が下がっていくといわれるが、きょう東京・品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹税込み216円。不漁が続き高値が続いていたイカはようやく価格が落ち着いてきた。秋サケは北海道で不漁のため、値段が上がっている。卵がとれずイクラも高騰。東京・目黒区にあるイクラ丼専門店は先週、値上げに踏み切った。今後、更なる値上げの可能性もあるという。先週、日本海側で解禁されたのが“赤いダイヤ”とも呼ばれるズワイガニ。雄のズワイガニは1匹1万円を超えるほど超高級品。最近、ズワイガニとそっくりな“大ズワイガニ”が出回っている。去年、北海道の一部の地域で大量発生したことで話題となり、市場に出回るようになった。食べ方はズワイガニと同じで、価格は10分の1ほど。


キーワード
サンマズワイガニイカサケ品川区(東京)いわき市(福島)大樹町(北海道)目黒区(東京)オオズワイガニ五色丼魚河岸 中與商店 武蔵小山店波の五色丼(石川)

TVでた蔵 関連記事…

秋サケ不漁でイクラ高騰 専門店「過去最大の値… (Nスタ 2024/11/12 15:49

いまオススメはカニ鍋 激安”オオズワイガニ” (ひるおび! 2024/11/7 10:25

激安”オオズワイガニ” 今夜のお鍋にいかが? (ひるおび! 2024/11/7 10:25

今が旬の「戻りガツオ」 前年比で約3割り安く (ZIP! 2024/10/8 5:50

秋の味覚 サンマ・サケが高い 来月は水揚げ伸び… (ズームイン!!サタデー 2024/9/28 5:30

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.