DayDay． （DayDay．）
京都を象徴する場所は祇園の花見小路。風情ある街並みに、伝統文化に新しいエッセンスを加えた店が軒を連ねる。中には内田恭子オススメの、約300種類のオリジナル手ぬぐいが並ぶ江戸時代から続く専門店もある。京都の町家を改築した洋菓子ぎをんさかい。人気なのが「苔玉」。秋から春にかけて販売。抹茶のスポンジでコーティングされ、中にはクリームチーズのムースとカシスクリーム、オレンジジャムが。「福玉」は、祇園の舞妓さんがお年玉代わりに持つ縁起物がモチーフ。紅白のチョコレートの中にピスタチオのバタークリームに包まれた果肉入りにいちごソースが溢れ出す。「林檎のブーケ」は、林檎のスライスを花のように飾り付けている。サクサク食感のサブレ生地がアクセントになっている。