熱海の名店直伝!ニラグリーンカレー

2024年6月16日放送 18:44 - 18:53 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ 旬の産地ごはん

「中国料理 美虎」の五十嵐さんが「ニラグリーンカレー」のレシピを紹介し、相葉が実践した。塩を入れたお湯でニラを茹で、ザルであげる。ニラを鶏がらスープと一緒にミキサーにかける。ごま油で豚肉、ナス、たけのこ、干しエビ、おろしにんにく、豆板醤、鷹の爪を炒める。ニラペーストを加えて煮込む。途中、「水族館・動物園で1匹だけ連れて帰るとしたら?」という視聴者の質問を紹介。愛馬と小峠はチンアナゴと答えた。


キーワード
ニラ豚肉エビ鷹の爪カピバラチンアナゴ熱海市(静岡)にんにくたけのこナス熱海美虎本店ニラグリーンカレー

TVでた蔵 関連記事…

移住してわかった熱海の魅力:熱海中華 (マツコの知らない世界 2025/5/27 20:55

29位 スターシェフ (出没!アド街ック天国 2025/3/22 18:30

神奈川・横浜 中華の巨匠が教える絶品料理! (相葉マナブ 2025/1/19 18:00

第11位 熱海美虎本店 (出没!アド街ック天国 2024/9/7 21:00

小田原~熱海~箱根 大人気はしごルート…400年… (帰れマンデー見っけ隊!! 2024/7/21 10:30

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.