2024年10月12日放送　7:55 - 7:58　TBS
所さんお届けモノです！ 軽トラがゆく！わが町自慢グルメ探し

栗が名産の茨城県笠間市。市内にある「栗のいえ」では、地元出身の一流パティシエが作る「こぼれモンブラン」が人気。栗の渋皮煮、メレンゲ、マスカルポーネのアイスなどを合わせ、特殊器具で削った栗ペーストを振りかけるなどして完成。オリジナルコーヒーはモンブランの風味が引き立つようなブレンド。

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笠間市（茨城）栗のいえこぼれモンブラン