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きょうは「さば缶のじゃがいもトマト煮」と「サバ缶のチーズチヂミ」を紹介。

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さば缶のじゃがいもトマト煮サバ缶のチーズチヂミ

「さば缶のじゃがいもトマト煮」の作り方を紹介。じゃがいもを2分の1にカット。オリーブオイルとニンニクを炒め、香りが出たらサバ缶を汁ごと入れる。その後、水、じゃがいものを煮ていく。カットタイプのトマト缶を入れさらに煮込み、塩、コショウで味付けしたら完成。

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さば缶のじゃがいもトマト煮じゃがいも

「サバ缶のチーズチヂミ」の作り方を紹介。サバ缶の水煮を汁ごと、卵、小麦粉、片栗粉と混ぜ合わせる。ニラ、ピザ用チーズを加え、混ぜて焼いたら完成。

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