オープニング映像。

ラインナップは「Xmasにおすすめ♪ミニブーケ作りに挑戦」ほか。

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Xmas

気象情報を伝えた。

大田花き市場の鈴木さんがXmasのミニブーケ作りを紹介。ポイントはメイン、小花、グリーンの3種でまとめる。今回のメインはバラ、カーネーション、ガーベラ。メインの花と同系統の小花や小さな実を選ぶ。3種類目はグリーンをチョイス。この時期はユーカリ、ブルーアイスなどもおすすめ。

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カスミソウカーネーションガーベラサンキライバラヒペリカムヒムロスギビバーナム・ティヌスブルーアイスユーカリ

次に小物を準備する。ボールに竹串を刺して足を作る。松ぼっくりはりん片の間にワイヤーを引っ掛ける。コットンはワイヤーを十字に引っ掛ける。

次にグリーンの花材を切る。まとめると所がモソモソしているので気の肌まで葉を落とす。枝を分割し、大きめの葉の上を切る。、メインになるお花を枝に添わせる。花の反対側などの隙間に小花を添わせ、グリーンの葉っぱを足す。ドラセナを足すと初心者でも形になる。バランスを整え、紐で結んで完成。

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ドラセナ

Xmasブーケはハボタン、松、水引などを合わせると正月用になる。今回の内容はNHK首都圏ナビでも掲載予定。

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NHK首都圏ナビハボタン松

「インフォメーション・ヘルスアワード2024」のアイデア募集。

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インフォメーション・ヘルスAWARD

もやしのあんかけかた焼きそばの作り方。にらは4cm長さに切る。しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、麺を焼き色がつくまで焼く。ペーパータオルの上にとって油を切り、麺を6つに切って器に盛る。水、しょうゆ、オイスターソース、トマトケチャップなどを混ぜて合わせ調味料を作る。フライパンで豚ひき肉、もやしなどを炒め、火を止めて、調味料を加える。あんを麺にかけて完成。

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しょうがにらもやしもやしのあんかけかた焼きそば豚ひき肉

今回作ったXmasブーケについて語ってエンディング。

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Xmas