2024年7月25日放送 11:30 - 11:54 NHK総合

ひるまえほっと

出演者
古谷敏郎 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(各地の話題)
デザイナー菊地敦己×栃木県

グラフィックデザイナーの菊地さんがリサーチするデザインは金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた製品。保存容器はバブル崩壊後売上が激減した時期に誕生し「料理が映える真っ白な製品がほしい」という従業員の意見を取り入れた。従業員のアイデアを製品化する工場は栃木市にある。リサーチを終えた菊地さんは「ものを使うってことがわかっている人がデザインすると信頼感がある」と話した。

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デザインミュージアムジャパン栃木市(栃木)江東区(東京)
戦時下の日常を演じる~大原櫻子さん~

大原櫻子はミュージカル「この世界の片隅に」に出演し主人公を演じる。大原櫻子は稽古を重ねる中主人公が持つ本当の強さに気付かされた。本番前に必ず行うことはセリフを繰り返し読み返す。終演後作品について「暗い気持ちにならない温かい気持ちになって劇場を去っていただける作品」と話した。

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NHK紅白歌合戦この世界の片隅に名古屋(愛知)本山可久子
いまほんリポート
一坪ミニ菜園入門

一坪ミニ菜園入門の著者和田さんは農村で自給自足的な生活をする中で多くの品目を簡単に作れる方法を追求していきついたのが一坪菜園。春と秋で年間32品目栽培することができる。沢山の野菜を管理するコツは毎日見てやること。

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育てやすい&たくさんとれる 一坪ミニ菜園入門
かんたんごはん
雷豆腐丼

雷豆腐丼を作る。木綿豆腐は水気を切り600Wの電子レンジで2分加熱し重しを乗せる。フライパンにごま油をひき木綿豆腐・揚げ玉・しょうゆ・ねぎを入れて炒め御飯の上にのせて完成。

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ねぎひるまえほっと ホームページ雷豆腐丼
(エンディング)
ひるまえ通信

視聴者から寄せられた写真を紹介した。

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石井一良
次回予告

次回予告。

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