- 出演者
- 天達武史 軽部真一 伊藤利尋 鈴木唯 井上清華 小山内鈴奈 林佑香 勝野健 原田葵
今年は豊漁で久々に安値になったと話題のサンマ。魚市場 旬では脂の乗った大ぶりのサンマが昨日は1匹518円で販売。価格上昇のその背景にあるのは豊漁すぎて北海道の方で制限がかかり漁が少なくなったためだという。全国さんま棒受網漁業協同組合によると1年間の漁獲規制がある中、最もさんまがとれる来月からのシーズンに向け漁獲枠を確保すべく漁獲量を調整しているという。今後はサンマの水揚げが増えるとみられ、値下がりにも期待。
一方、異例の猛暑など影響で他の秋の味覚にも異変が。クリは暑さの影響で去年より量が減っているという。農水省のデータでも去年の価格と比べ今年は高値となっているという。リンゴも今年は値上がりしている。ブロッコリーも去年の同時期に比べ3割以上高い。こうした中埼玉県深谷市の畑では間もなく旬を迎えるはずのブロッコリーがかなり小ぶり。暑さと少雨で生育に遅れが出ていて出荷にも影響を及ぼすという。
連日多くの人で賑わっている大阪・関西万博を悠仁さまが視察。大屋根リングも視察。悠仁さまは会場の広さが155ヘクタールであると説明を受けると皇居より広いと感想を述べた。午後からは秋篠宮さまとオランダ館を訪問。ブータン王国のブースにも足を運び成年皇族として初めての地方公務を終えた。
ここにきて大盛況の大阪・関西万博。入場者数も一気に増えイベントとしての黒字化ラインも達成。概ね成功といえるが閉幕まできょうを含めあと18日。問題となっているのが未利用チケットが134万枚超あるということ。未利用チケットについて万博協会はあすから当日券に交換できるようにすると発表。1日で交換できるのは数百枚程度で払い戻しはないとのこと。
今回は廃校を活用した施設について、楽しむなら遊び派orグルメ派か調査する。東京・世田谷区には中学校を改装した複合施設「HOME/WORK VILLAGE」が今年7月にオープン。昇降口だった場所はコーヒースタンド併設のブックラウンジになっている。また美術室だった場所は屋内広場になっていて、この秋はトイレットペーパーで思いっきり遊べるとのこと。
「HOME/WORK VILLAGE」の1階にはブラジリアン柔術が学べる「neighbors sports club」がある。元々は音楽室があったとのこと。
東京・文京区にある「元町ウェルネスパーク」は元小学校を活用した複合施設。給食室だった場所をリノベーションした「by you 文京食堂」では学校給食風の食器で健康志向の料理をいただけるとのこと。
千葉・成田市の小学校跡地を活用して整備された「成田エアポート東雲パークゴルフ場」では誰でも気軽にパークゴルフを楽しめる。成田空港の滑走路の真横にあるため、飛行機を間近に見ながらプレーできる。
千葉・市原市にある「高滝湖グランピングリゾート」では元小学校の校庭で本格グランピングを体験できる。さらに引退した車両を引き取って宿泊施設として再生させている。また沖縄では元小学校を活用した複合施設「喜如嘉翔学校」で個性的な創作グルメを楽しめる。
京都・南丹市では廃校を丸ごと活用したお化け屋敷「京都オカルト遊園地」が7月にオープンしている。そして長尾さんはグルメ派を選んだ。スタジオでは遊び派が3人でグルメ派が1人だった。
天気予報を伝えた。
豊漁のため13年ぶりに漁獲量の調整が行われている今年のサンマは身も大きく脂が乗っているという。レシピ動画メディア「デリッシュキッチン」の今年のサンマをおいしく食べるレシピ5選を鶴田さきさんが紹介。1つ目は「サンマときのこのホイル蒸し」。鶴田さんは「魚焼きグリルなどで焼くと焼いている間に脂が下に落ちてしまうが、ホイル蒸しにすることで加熱中に出る脂も下に敷いたキノコなどの野菜が吸ってくれるので旨みを逃さずに楽しむことができる。」などと話した。2つ目は「ワンパンさんまの炊き込みご飯」。塩を振ったサンマに焼色をつけたら一度取り出し、そのフライパンにコメ、調味料、サンマ、生姜などを入れ、蓋をして弱火で15分、強火で30秒、火を止めて15分蒸らす。最後にかいわれをかけて完成。試食した岡本亜莉咲は「脂が乗ってるサンマと炊き込みご飯の相性がばっちり。」などと話した。
3つ目は「サンマの香草パン粉焼き」。3枚に卸したサンマを半分に切り、トマトや香草パン粉と重ねてバターとオリーブオイルをかけ、火が通るまで約10分焼く。試食した岡本亜莉咲は「パン粉がサクサクしており、ニンニクが効いていてイタリアン風に食べられる。」などと話した。4つ目は「油淋サンマ」。揚げ焼きにしたサンマを長ネギや生姜たっぷりのタレで頂く。5つ目は「サンマ重」。薄力粉をまぶしたサンマを焼いて調味料と煮絡めてご飯に乗せれば完成。
出演者が30秒表情エクササイズを行った。ポイントはひじを90度に曲げ両手を上げ下げする、両手と口角を上げ下げする。
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- 石川時子
めざましじゃんけんで鈴木唯が「パー」を出した。今週は佐賀県産「うれしの茶」を100名にプレゼント。
ドジャースが4年連続の地区優勝を決めた。ダイヤモンドバックス戦では大谷選手が4回の第3打席で56号HRを放った。山本投手は6回無失点7奪三振の好投で12勝目をあげた。
岩手県八幡平市の安代中学校から約50mの林で、栗の木の下に留まる3頭の熊の姿をFNNのカメラが捉えた。昨日午前8時頃、生徒が林にいる2頭のクマを目撃し、3時間後にはほぼ同じ場所で計4頭のクマを学校職員が目撃。中学校は、生徒たちを集団下校させるなどしたという。
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- クマ八幡平市立安代中学校八幡平市(岩手)
自民・公明・立憲3党の政調会長が昨日国会内で会談し、立憲が参院選の公約に掲げた「給付付き税額控除」の導入に向けて具体的な制度設計の議論を始めることで合意。給付付き税額控除は、消費税の負担軽減のため所得に応じて現金給付と所得税控除を行う。次回会合は来週30日。
フィンランドで開催中のヘルシンキ国際映画祭で、映画「爆弾」のワールドプレミアが行われ、主演の山田裕貴と佐藤二朗が参加。今回初めて海外の映画祭に参加した山田裕貴は「これだけ日本の作品に関心が高く集まっていただけたことが何よりもうれしい」などとコメント。舞台挨拶前に2人はヘルシンキを散策。目当ては、北欧ではポピュラーなトナカイ肉が頂ける店。伝統的な郷土料理として古くからトナカイを食べる文化があるフィンランド。トナカイ肉のローストとソーセージをいただいた。ラストは遊覧船で観光。