オープニング映像。きょうはあじのブルスケッタ。

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あじのブルスケッタ

あじのブルスケッタを作る。刺身用三枚おろしのあじを骨を抜くなど下処理し叩いていく。玉ねぎはみじん切り。水に3分さらし水気をふく。ミニトマトはカットし種を除く。具材とレモン汁などを合わせ、焼いたバゲットに乗せる。粗挽き黒こしょうを振って完成。

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あじあじのブルスケッタこしょうにんにくトマトと卵の春雨スープパセリミニトマトレモン玉ねぎ

テキストを紹介した。

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3分クッキング

エンディング映像。

「ヒルナンデス！」の番組宣伝。