オープニング映像。

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料理ド素人のKing ＆ Princeが高級食材で作った料理と一流シェフが激安食材で作った料理で対決する。菰田シェフは中華料理界のレジェンド。King ＆ Princeチームが使用する食材は越前蟹、天草タマンゴ、江戸千住葱など1人前の材料費は4374円。菰田シェフが使用する食材はカニカマ、ラード、長ネギなど1人前の材料費は179円。菰田シェフは追加ハンデとして中華鍋の使用は禁止。

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カニの足を切り離し殻を開いて身を取り出す。King ＆ Princeチームは足1本の身を取り出すだけで一苦労だった。

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カニ

カニの爪先をねじってスジを抜き関節部分を切り落とす。両端にハサミを入れて切り開くという。長ネギをみじん切りにし1個888円の高級卵を溶きほぐす。卵を半熟状に焼いたらごはん400gを入れて炒める。ネギ・こしょう・カニ・しょうゆを入れて炒めて盛り付ける。King ＆ Princeチームが高級食材で作ったカニチャーハンを試食した。

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越前蟹長ネギ

長ネギをみじん切りにする。ネギの渋みが出ないようみじん切りは一回で切りカニカマはぶつ切りにする。少し硬めに炊いた米を用意し炊く前に油小さじ1を入れると粘りが取れパラパラになる。米が入った器に卵2個を入れる。卵でコーティングすると炒めたときにパラパラに仕上がる。塩・こしょう・鶏がら粉末・オイスターソースを米に混ぜる。ラードが溶けたら味がついた米を投入し炒める。フライパンを火から離すと温度が下がってしまうため置いたまま炒める。加熱するほど食材から出る水分で粘りが出てしまうため1分程度火を止め少し冷ます。米は一旦ボウルに移し具材を炒める。炒めたは具材はボウルの中へ。フライパンで目玉焼きを作り目玉焼きの縁が茶色になったら米を戻す。イカの塩辛・青ねぎ・料理酒・しょうゆ・昆布茶を入れて炒めると完成。激安食材のカニチャーハンが勝利した。

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長ネギ

様々な分野で輝かしい功績を収めているスーパーキッズと対決する。

金魚すくいで日本一の小学生と対決する。下牧美結さんと下村竜大さんの兄妹が登場。美結さんは全国金魚すくい選手権大会小・中学生の部で優勝している。1分間で34匹の金魚をすくった。

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こちくや 金魚すくい道場全国金魚すくい選手権大会奈良県金魚金魚すくい道場

ポイの使い方はななめに入れて水平にしななめに出すこと。狙った金魚が逃げたら追いかけないという。

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金魚

美結さんvsキントレチーム4人が金魚すくいに挑戦。美結さんはハンデとして全長60cmのロングポイを使う。3分間ですくった金魚の数で競う。

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金魚

キントレチームは35匹、美結さんは43匹の金魚をすくい美結さんの勝利。

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金魚

日本一の小学生とドッジボールで対決する。埼玉フォルティスには小1～6年生の22人が所属し創設5年で全国大会で優勝している。

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埼玉フォルティス

埼玉フォルティスvsキントレチームが激狭コートで対決。埼玉フォルティスは陣地が狭いためボールの回避が難しい。6対6で3分間試合し内野の人数が多いほうが勝利となる。埼玉フォルティスが勝利した。

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埼玉フォルティス

多勢に無勢対決はキャプテン1人対キントレチーム6人で一発当てれば勝てる超ハンデ対決。

「花咲舞が黙ってない」の番組宣伝。

多勢に無勢対決はキャプテンの勝利。試合時間はわずか1分で終了した。

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埼玉フォルティス

「キントレ」の次回予告。

TVer・Huluで配信。詳しくは番組HPへ。

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huluTVerキントレ