- 出演者
- 山崎弘也（アンタッチャブル） 劇団ひとり 永瀬廉（King ＆ Prince） 高橋海人（King ＆ Prince） 朝日奈央 森本慎太郎（SixTONES）
オープニング映像。
オープニングトーク。森本さんと高橋海人さんはプライベートでも仲良し。森本さんは「海人のパパに4日前くらいに会いました」、高橋さんは「自分よりパパの方が会ってる」などと話した。
ワケトク物件の理由をクイズで出題する。愛知県豊明市は本当に住みやすい街ランキングでも1位に選ばれたこともある人気エリア。豊明駅から徒歩22分の4階建てのデザイナーズマンションを紹介。豊明市の1LDKの家賃相場は約7万2000円だが、この物件は6万8000円。壁はコンクリート打ちっぱなし。リビングと洋室を合わせて18畳の広さとなっている。問題「6万8000円の物件に無料でついてくるものとは一体何でしょう？」が出題された。
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- Fiore
問題「6万8000円の物件に無料でついてくるものとは一体何でしょう？」が出題された。正解は「車」。アウディ、BMW、ベンツを管理会社が所有していて、入居者はガソリン代無料で自由に使うことができるという。
北海道札幌市のワケトク物件を紹介。シェアハウス「ドリームハウスR＆D 学園前」はあることをすると家賃が5000円安い3万3000円になるという。オーナーの神川さんが設計から携わっていて、イタリアの内装をイメージしているという。個人部屋はそれぞれ4畳で9室。パネルヒーターとベッド、冷蔵庫が備え付けられている。問題「家賃3万3000円のシェアハウス 一体何をすると家賃が安くなっていくでしょう？」が出題された。正解はダイエット。3か月に1度、体脂肪率の計測があり、1％下がるごとに家賃が1000円安くなるという。トレーニンググッズを無料で使うことが出来、ヨガのレッスンを受けることもできる。神川さんの知り合いにダイエットで失敗する人が多かったことから始めたそう。
東京都渋谷区代々木にあるワケトク物件を紹介。問題「家賃98000円の物件 週に1回何をしないといけないでしょう？」が出題された。
SixTONES森本の理想の間取り大公開。譲れないポイントはキッチンだけの部屋とリビングとダイニングが分かれていること。もう1つは玄関入ってすぐのシャワールーム。家入って最初にすることがシャワー。潔癖症ではなく、スイッチをオフりたいとのこと。
東京都渋谷区代々木にあるワケトク物件。都営新宿線新宿駅から徒歩5分。築5年木造3階建てのデザイナーズマンション。周辺の同程度のお部屋の家賃相場は約13万7000円。こちらのお部屋は9万8000円。民泊として貸し出していたお部屋なため家具家電が全て備え付け。ベッドは小上がりになっていて、シングル2つを合体したダブルサイズ。さらに敷地内には入居者でシェアできるキッチンやカフェ・カレー屋・パン屋などがあり、わざわざ出掛けなくても優雅なひと時を過ごすことができる。Q.週に1回何をしないといけないでしょう？A.週に1回お店を営業しないといけない。利用料金を支払う必要はあるが、営業で出た利益は入居者が受け取れる。さらに営業許可を自分で取る必要がなく、料理器具が食器は全て揃っているため、自分の腕を試してみたい若手料理人に大人気な物件。
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- 代々木（東京）
島根県松江市玉湯町にあるワケトク宿。日本最古の湯の1つ玉造温泉にあるゲストハウス翠鳩の巣は、あることをすると1泊朝食付きが最大0円になる。エントランスにあるテーブルにはUSB・コンセントが完備。無料の浴衣レンタルが人気。浴衣を着て温泉街を散策できる。地元の食材を使った出来立ての朝食を食べられる。源泉かけ流しの温泉を楽しむこともできる。クイズ「一体何に応じて宿泊代金が割引になる？」。正解は「SNSのフォロワー数」。しかも回数制限なし。かつてはパンフレットを配ったりをメインにしていたがなかなかお客が集まらず、友達のSNSで投稿を見てきたと言う人がいたので新しい宣伝として始めたという。
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- 温泉ゲストハウス翠鳩の巣玉湯町（島根）
今回のバイト先は焼肉きんぐ。2007年に石川県に1号店をオープンすると、破竹の勢いで売上を伸ばしわずか13年で業界TOPに。人気の秘密は、リーズナブルに楽しめる食べ放題メニュー。一番人気のきんぐコースは3608円で50種類以上のお肉と、サラダやデザートなど130種類以上が食べられる。お世話になるのは焼肉きんぐ 駒沢公園店。焼き肉業界TOPの神髄は他店にない接客。肉は焼き方で驚くほど味が変わるので、焼き肉ポリスというお肉を焼いてくれるスタッフがいる。永瀬に焼肉ポリスをやってもらうという。ロケは3月29日の肉の日で、割引はしてないがお客さんが増える日だという。卒業・入学を経て料金が変わる駆け込み需要が重なって年で一番忙しい日だという。
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- きんぐコース焼肉きんぐ 駒沢公園店
オープンまで3時間。まずは接客イロハを叩き込む。焼肉きんぐの営業コンセプトは、とびっきりの笑顔と心からの元気。最も大事な配膳は、食べ放題ともなると同じテーブルに10回以上配膳を繰り返すため、1回毎の配膳の印象が大事。トレーはお客様のテーブルには入れない、ドリンクの持つ位置などを教わった。オープン前に行うロースターの清掃作業。駒沢公園店は37卓を1人で清掃するという。窯も洗うが洗い場カメラNGなので音声だけ。おいしいお肉の焼き方を学ぶ。不動の一番人気きんぐ塩タン【ポーク】を実際に焼いて実践。きんぐは、タレが付いてるところを下向きにして焼く。タレ面を先に焼くと味をしっかり肉につけることができる。きんぐ塩タンは食感がおいしい肉なので、肉が縮んできて肉汁が浮いてきたら裏面見て色が変わって焦げ目がつくギリギリでひっくり返す。片面しっかり、裏返してサッと焼く。薄切り肉の焼き方は、全てタレがかかってる面を下にし、肉が縮んできたらひっくり返すと美味しく焼ける。厚切りきんぐカルビの焼き方は、切れ目の方から焼く。水分の蒸発を抑えて旨味を閉じ込める。火力が弱い縁でじっくり焼き上げる。焼くのが最も難しいのが、壺漬けドラゴンハラミ。一番強いところに円で沿わせ、火が通ったらグルッと巻いて煙が出てくるところが見せ場。
開店時間の11時となり、永瀬には午前11時～午後3時までホールスタッフとして働いてもらう。初めての配膳で、配膳はできたが空いたお皿に気づかなかった。オープンから15分はファーストオーダーが一番忙しい。たまごと玉ねぎを言い間違えた。開始から30分へこむ間もなく次から次へと注文の嵐。お子様のお声がけで初めて褒められた。オープンから1時間、この時間になると同じお客さんに5回は配膳している。フランクの枠を大幅に超えている接客となっていたが、お客様も楽しんでいるのできんぐ的にはギリセーフだという。さらに、接客を褒めてくれるお客様も。
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- 焼肉きんぐ 駒沢公園店
接客開始から75分が経過すると永瀬さんは基本的な業務はこなせるようになった。そこで次は「焼肉ポリス」にチャレンジ。最初の挑戦では肉を焼いている間にトークで場をつなげなかった。店員さんからのフィードバックをもらって何度も挑戦。すると挑戦するたびに接客が向上していった。そして業務は終了。今日の報酬は9100円だった。
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- 焼肉きんぐ
「キントレ」の番組宣伝。
「なんで私が神説教」の番組宣伝。
「Golden SixTONES」の番組宣伝。
「King ＆ Prince 高橋海人 in イタリア・ミラノ ～僕のやらなくてもいい、やりたいこと～」が今日深夜からHuluで配信スタート。
次回予告が流れた。