- 出演者
- 今村涼子 久冨慶子 山木翔遥 井澤健太朗 佐々木快 森山みなみ
街頭インタビューでイタリア人はドリアもナポリタンも知らないという。イタリア料理店「クランディスティーノ41」で取材してもイタリア人はドリアがイタリア料理とされている理由が分からないという。そこで、すかいらーく系列の「グラッチェガーデンズ」イタリア人がドリアとナポリタンを食べたらどう感じるのかを検証。すかいらーくHDでは創業当時からナポリタンを提供してきた。「昭和の鉄板焼きナポリタン」はパスタは香ばしく焼けていておいしいということだったが、ケチャップの味付けはイタリア人の口には合わない様子。一方、「海老クリームドリア」はおいしいと好評。
約100年前に横浜で開業したホテルニューグランド。本格的な西洋料理の外国人シェフがドリアの生みの親だった。誕生のきっかけは、体調を崩した宿泊客のために即興で作ったことで、評判が良かったため看板メニューになったという。終戦を迎えるとホテルはGHQに接収。当時、米兵たちは軍用保存食のスパゲティにケチャップをかけて食べていた。これをヒントに当時のシェフが後に考案したのがスパゲッティナポリタン。ホテルの伝統を生かしトマトだけで作った本格トマトソースがこだわり。この流れをくんだシェフが手軽にできるとトマトソースの代わりに選んだのがいまの形のケチャップナポリタン。喫茶店ブームやファミレスブームを追い風にナポリタンとドリアが全国区になった。
1942年、82年前の9月12日の天気図を紹介。この日の東京都心の最高気温は35.3℃で観測史上最も遅い猛暑日を記録。天気図を見ると西に台風、東に高気圧がある。そして、きょうの天気図を気圧配置が似ていて、東京の最も遅い猛暑日の記録を塗り替える可能性があると今村さんは解説した。
きょうのハテナ「秋の味覚に異変!?サンマはどうなる?」。秋の味覚の王様「マツタケ」が店頭に並び始めた。ことしは豊作の予感。秋のフルーツには異変も。カキが連日の暑さで変色。収穫を前に1割が商品にならない。東京都品川区の鮮魚店・魚河岸中與商店武蔵小山店では先月1匹250円で売られていたサンマ、きょうは1匹300円。
きょうのハテナ「秋の味覚に異変!?サンマはどうなる?」。ことしの価格は、東京都品川区の魚河岸中與商店に聞いた「価格が不安定」。今月高いときで1匹500円。水産資源研究所は「決して豊漁ではない」としている。狙い目は今月と来月。東京海洋大学・大迫一史教授に聞いたサンマの骨を簡単にとる裏ワザを紹介。サンマの尻尾と頭に爪楊枝を刺して固定し焼くだけだという。丸めて焼いて身を固くすることで伸ばしたときに身と骨の間に隙間ができ骨だけとれるという。
インド・ハイデラバード、街中を走る巨大な靴にクリケットのバット、57台もの珍しい車を集めたとして男性がギネス世界記録に認定された。最新のガイドブックで公開された珍記録の数々。米国在住の少年はティーンエイジャーの中で最も大きな足と大きな手のひらが自慢。英国の犬が記録したのは1分間で物干しロープにかけた衣類の数など。登録された記録は2000以上。日本からも天才スケボー少年などが選出されている。
清原和博氏の長男・正吾さんがプロ志望届を提出。清原正吾さんは慶應義塾大学4年、東京六大学野球春季リーグ戦では主力として活躍。1塁手として初のベストナインを獲得。プロ野球ドラフト会議は10月24日に開催。
ドジャース10−8カブス。ドジャース・大谷翔平が自己最多となるシーズン47本目のHR。47−47を達成。アジア人最多に並ぶメジャー通算218本目、DHとしてシーズン最多のHR数にも並んだ。打球速度約190.1km/h、角度19°の弾丸ライナー。同じ試合でHRと盗塁を12試合記録、MLB.com・サララングス記者によると1900年以降でこれより多いのは13試合で、リッキーヘンダーソンだけ。
栃木県に大雨・洪水警報が発表された。明日は雨のほかに猛暑にも注意。
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