- 出演者
- 有岡大貴（Hey！Say！JUMP） 八乙女光（Hey！Say！JUMP） 南原清隆 長田庄平（チョコレートプラネット） いとうあさこ 佐藤栞里 松尾駿（チョコレートプラネット） 市來玲奈 浦野モモ かたせ梨乃 宮近海斗（Travis Japan） 松田元太（Travis Japan） 松倉海斗（Travis Japan）
あしたのヒルナンデス！の番組宣伝。
石原先生が30年以上愛用している便利アイテムが、持ち手が付いた平らなザル。一般的なザルは具材が重なって水を切りづらいが、こちらは具材を広げられて水切りがいい。お皿に乗せれば食卓に出せる。石原先生は5枚所持している。石原先生は何十年も使っているが重曹に浸けておくと新品同様にキレイになるとのこと。柄つきの物は池商のオンラインショップで購入可能で「ステンリング付ざる」で検索するよう案内された。
料理のプロの冷蔵庫には自家製のしそジュースや手作り味噌などが入っている。ルバーブは西洋フキとも呼ばれる赤い野菜で酸味が強く甘いジャムにすると絶品でジャムを手作りすることが楽しみだという。ホテルオークラ元総料理長規雄さんが考案したある野菜を細かくした？ベーゼ。正解はネギベーゼである。ホテルでネギを買うときは廃棄するため開発したという。長ネギの青い部分と塩を加えて5分茹でる。ぬめりを包丁の背で取り除く。薄口醤油とオリーブオイルを加えてピューレ状にする。冷蔵庫で約1週間保存可能でホテルオークラの婚礼メニューにも使用された。
朝食は毎日同じものを食べているという定番朝食はスムージーやパン、ジャムなど11種類のメニューでほぼ自家製である。110円ピーラーで細切りにしたにんじんやキャベツ、玉ねぎを和えたコールスロー。鶏むね肉を茹でて予熱調理をした鶏ハムにはチリペッパーが入っている。パンは今朝焼いたものである。夕ご飯にはきんぴらが登場するという。茹でたたけのことちくわなどを入れて炒め、醤油、砂糖などを加え数分炒める。
日本銀行は先程金融政策決定会合で、マイナス金利政策を解除することなどを決定。17年ぶりの利上げに踏み切った。これまでは金融機関が日銀に預ける預金の一部に-0.1％の政策金利を適用していたが、これを＋0.1％に変更。短期金利を0～0.1％程度に誘導することにするという。またイールドカーブ・コントロールの撤廃も発表。今後は市場の動きに合わせた長期金利の変動をある程度容認する。一方で長期金利が急上昇しないよう、日銀が長期国債を買い入れる仕組みは残された。今回の決定を受け円相場は一時的に円安に進む一方、日経平均株価は小幅な動きとなっている。日銀は緩和的な金融環境が当面継続するという見方を示し、金融市場への反応は限定的なものになっている。
午前9時ごろ、ホテルを出発した山本由伸投手は開幕2連戦が行われる高尺スカイドームのグラウンドに姿を現した。あさって2戦目のパドレス戦で先発が予定されている。大谷翔平選手は自由参加の練習に姿を見せていない。
今年活躍が期待される人をモデルにした五月人形。「今年の期待大将」がお披露目となった。「今年の期待大将」大谷翔平選手のほか、能登半島地震復興への思いを込め大の里ら石川県出身の3人の力士の人形も作られた。
全国の天気予報を伝えた。
Travis Japanから「T.G.I. Friday Night」の告知。
今日の放送を振り返った。
「情報ライブ ミヤネ屋」の番組宣伝。「速報 サッカー北朝鮮代表 さきほど来日」などのニュースを放送する。
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