栃木県さくら市の道の駅 きつれがわにやってきた。年間100万人が訪れる。鮎甘露煮などがおいしいという。あゆっ醤という魚醤も人気だ。3人はバーベキュー場へ。スタジオであゆっ醤を試食。道の駅 きつれがわ名物 温泉パンとは？

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3人が栃木ならではの冬の味覚と最高においしい食べ方を見つけるご当地ウマすぎ食材クッキング。年間100万人が訪れる道の駅 きつれがわ。餃子や鮎以外に地元民に長年愛される名物グルメが温泉パン。昭和30年ごろ、喜連川エリアに温泉が湧き出たことを記念し地元のパンやが発売したもの。今ではプレーン以外にナッツやチョコなど種類が豊富に。温泉パンのくりーむちーずを試食した松尾は柔らかいのにずっしりしているから3時のヒロインのかなでみたいなどとコメント。チョコバナナを試食した有岡大貴は詰まっているなどとコメント。

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道の駅きつれがわの野菜売り場へ。約200人の地元農家が育てた新鮮な野菜をチェック。なめこやしいたけなどきのこ類も豊富。

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ヒルナンデス！の番組宣伝。　　

道の駅きつれがわで買い物をする3人。りんご（ふじ）がおいしいという女性。大根がお手頃価格。なめこ（菌床）は食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果もある。めんつゆで味付けして野菜炒めにするのもいい。巨大しいたけがある。直径13センチ。ジャンボしいたけをバター醤油焼きにする。玉ねぎとツナを刻んでしいたけに詰め、チーズをのせて焼くとおいしいとのこと。

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ジャンボしいたけのチーズ焼きを作る。ピザチーズをかけて、トースターで焼色がつくまで焼く。

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ジャンボしいたけのチーズ焼き

ジャンボしいたけのチーズ焼きを試食する出演者たち。おいしいとのこと。

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いとうあさこと杢代和人が、栃木ならではの冬の味覚と最高においしい食べ方を見つける、ご当地ウマすぎ食材クッキング。栃木・さくら市の道の駅きつれがわにやってきた。多いときは100種類以上あるとれたて新鮮な野菜をチェックした。自然薯は11月から3月頃から旬。長芋・山芋よりも粘りが強く風味豊か。自然薯農家では、自然薯栽培専用のパイプで横向きに栽培していて、まっすぐ育つうえに掘り出しやすい。農家さんイチオシの食べ方は磯辺焼きや鍋。一行はあさの豚などを使って自然薯鍋作りをした。カットした具材を鍋に入れて白だしを加える。すった自然薯を入れてフタをして数分待つ。自然薯は粘り気がかなり強いためご飯にかけるなどとろろとして使いたいときはめんつゆなどで薄めてゆるめにして使うのがおすすめ。

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音楽劇「コーカサスの白墨の輪」の告知。

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コーカサスの白墨の輪世田谷パブリックシアター

あすの1月28日は長田庄平の46歳誕生日。46年生きてきて、ここから先どういった人生が待ち受けているのか、ぜひ劇場へなどとコメント。　　

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長田庄平

情報ライブミヤネ屋の番組宣伝。上野パンダ“最後の別れ” 中国へ出発。

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パンダ上野（東京）恩賜上野動物園