- 出演者
- 優香 稲垣飛鳥
ザ・たっちの母親がこの番組の大ファンだという。稲垣飛鳥は子供の時、家にめんつゆがなかったので手作りのそうめんのつゆを麦茶と間違えてがぶ飲みしたという。
オープニング映像。
今日の献立は「レンジde簡単ナスキーマ」「グリルde焼きナス」。
「レンジde簡単ナスキーマ」の作り方を紹介。ナスは1cm角にカット。本日の特選素材は栃木県真岡市のナス。こちらで育てているナスは日本全国で最も流通している品種「千両二号」。土作りと葉の整理が立派なナスを作るコツ。オススメの食べ方は油で素揚げにして生姜醤油で食べる。ピーマンはワタを取って1cm角にカット。
「レンジde簡単ナスキーマ」の作り方を紹介。合挽肉と野菜、ウスターソース、水、ケチャップ、おろしにんにく、しょうがを入れて混ぜる。カレールウを乗せてふんわりとラップをし、600Wで5分加熱。レンジから取り出して混ぜる。再び600Wで3分半加熱。ご飯にかけて温泉卵を添えたら完成。
「グリルde焼きナス」の作り方を紹介。ナスはヘタの上約1cmに切り込みを入れ、ガクを取り除く。
- キーワード
- ナス
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「グリルde焼きナス」の作り方を紹介。ナスの先端を約2mm切り落とす。縦に4本切れ目入れる。グリルに入れて強火で15分焼く。焼き上がったら皮を剥いて食べやすいサイズにカット。かつお節、しょうがを乗せて完成。
今回紹介するのは「loofen 生ゴミ乾燥機」。野菜などの生ゴミや排水溝のネット、ドリップシートを乾燥できる。使い方はバスケットをセットしてボタンを押すだけ。
- キーワード
- loofen 生ゴミ乾燥機
「レンジde簡単ナスキーマ」「グリルde焼きナス」を試食した。「夏休みはレンジ料理で乗り切りたいですよね」などと話した。
番組はTVer、ネットもテレ東で配信。また、番組SNSでは本日紹介した料理レシピや食材についてアップしている。
