2024年10月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京

昼めし旅
【北アルプスを望む!信濃路ローカル線の旅…香りまろやか!鶏の紅茶煮】

出演者
宮下純一 
(長野電鉄の旅)
風光明媚な信濃路を走るローカル線の旅。

長野電鉄の旅後編。前回のおさらい。旅人はさくらまや。

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さくらまや善光寺大葉とチーズのカツレツ長野電鉄須坂駅
ぶどう畑に北アルプス!素晴らしきローカル線の旅

今回は宮下純一。長野電鉄は全長約33km,全24駅。宮下純一は小布施で降りることを決めた。今回も長電フリー乗車券という1日乗車券を購入。松川橋梁を超えると小布施へ。

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小布施駅松川橋梁長野電鉄長電フリー乗車券(1日用)大人須坂駅
栗に北斎にオープンガーデンん!魅惑の街

小布施駅で下車。小布施町は葛飾北枝が晩年を過ごした町としても知られ、北斎館は海外客にも人気。特産は栗出、江戸時代には幕府に献上。多く栽培されるのが銀寄栗。桜井甘精堂の「純栗ようかん」などのスイーツもたくさんある。宮下純一は町内に109か所もあるオープンガーデンを目指した。オープンガーデンでは個人の庭を一般公開している。

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えんとつモンブラン朱雀北斎館小布施文化観光協会小布施町(長野)小布施駅桜井甘精堂神奈川沖浪裏純栗ようかん葛飾北斎[初代]銀寄栗
花のまち!百花繚乱のオープンガーデン

長野電鉄の旅。宮下純一がやってきたのは小布施町。小布施観光案内所の長谷川さんがご飯をみせてくれた。お弁当には紅茶で煮た「紅茶鶏」、茹でインゲンなどが入っていた。

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ミニトマト塩茹でインゲン小布施文化観光協会小布施町(長野)小布施駅紅茶鶏赤しそのおにぎり

宮下純一はオープンガーデンを目指した。歩いているのは栗の小径という遊歩道で、オープンガーデンを発見。お庭を公開しているのは市村多喜子さん。築40年の和風邸宅で、庭も和式だった。

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小布施駅

続いては町の郊外を散策。お花がさくさん咲いているオープンガーデンを発見した。跡部さんに話を聞くと300種類のお花を植えているという。跡部さんは世界押花コンペティションで特別賞を受賞したこともある世界的な押し花作家で、TVチャンピオンに出場したこともある。

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TVチャンピオンイトバハルシャギクガーデンローズヘレニウムマリーゴールドメドーセージ小布施駅
どれだけ野菜入れるの!?野菜だらけのコンソメ

跡部さんがご飯をみせてくれた。現在は旦那さんと2人暮らし。

長野電鉄の旅。宮下純一が小布施駅周辺で、押し花作家の跡部さんのご飯を調査中。跡部さんは自分で作ったバジルとミニトマト、旦那さんの作ったズッキーニなどを使って「夏野菜のパスタ」を作った。

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アスパラガスオクラズッキーニタコトマトニンニクバジルパプリカピーマン夏野菜のパスタ小布施駅水茄子
レトロ特急に揺られて!終点ゆけむりの街へ

宮下純一は長電フリー乗車券を使って終点の湯田中駅を目指すことにした。特急電車を待ったが、やってきたのは小田急ロマンスカーとして走っていたもの。現在は特急ゆけむり ~のんびり号~として活躍している。

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ゆけむり号信州中野駅夜間瀬橋小田急ロマンスカー山ノ内町(長野)湯田中駅長野電鉄須坂駅
飛鳥時代から続く天然温泉!湯田中・渋温泉郷

湯田中駅は海外からの観光客でにぎわっていた。湯田中駅は湯田中・渋温泉郷の玄関口。飛鳥時代に開湯され、1000年以上変えたことのない天然温泉が楽しめる。歴史の宿 金具屋、スノーモンキーなどが名物。

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歴史の宿金具屋湯田中駅
卵も牛乳もこだわりの信州産!湯田中温泉プリン

宮下純一が長野電鉄沿線でご飯調査。やってきたのは湯田中・渋温泉郷。宮下純一は湯田中温泉プリン本舗を訪問。材料は信州産にこだわり「大地の卵」、奥志賀高原牧場牛乳などを使用。宮下純一は「なめらか温泉プリン」と「レトロ温泉プリン」を試食した。

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なめらか温泉プリン 6個セットレトロ温泉プリン大地の卵湯田中温泉プリン本舗湯田中駅
家には風呂がない!?源泉掛け流しの共同浴場

宮下純一は共同浴場にいくという澁澤さんに声をかけた。湯田中には共同浴場が7か所あり、ご近所さんで共同で管理している。澁澤さんは元スキーインストラクターだという。

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湯田中駅
??と??入り!辛うま鶏の照り焼き

長野電鉄の旅。宮下純一は湯田中駅周辺で共同浴場を案内してくれた澁澤さんのご飯を調査中。ごはんを作ってくれるのは義母の芙美子さん。芙美子さんはナスの天ぷら、玉ねぎのかき揚げを作った。

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ナスの天ぷら湯田中駅玉ねぎのかき揚げ長野電鉄
豆板醤と味噌入り!辛うま鶏の照り焼き

長野電鉄の旅。宮下純一は湯田中駅周辺で共同浴場を案内してくれた澁澤さんのご飯を調査中。ごはんを作ってくれるのは義母の芙美子さん。芙美子さんは豆板醤と味噌入りの「鶏の照り焼き」を作った。食卓にはキュウリの味噌漬け、ナスの天ぷらなども並んだ。

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ちまきインゲンのゴマ和えキュウリの味噌漬けナスとピーマンの油味噌炒めナスの天ぷら湯田中駅玉ねぎのかき揚げ長野電鉄鶏の照り焼き
(群馬県高崎市)
紅葉を眺めながら ボートでワカサギ釣り!

スタッフは高崎市にある榛名湖を訪れワカサギ釣りをしている人にご飯調査。

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ワカサギ榛名湖高崎市(群馬)

スタッフは高崎市にある榛名湖を訪れワカサギ釣りをしている人にご飯調査。男性2人組に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。続いて夫婦に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。続いてボート場を運営している大森さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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ワカサギ榛名湖高崎市(群馬)
調理時間わずか3分!厚削りカツオ節の???

大森さんのご飯作りを拝見する。作ったのはうどん。作った料理を試食し「普通のレトルトです」などと話した。

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キクラゲミツバワカサギワカサギフライ定食ワカサギ天ぷらうどんワカサギ天ぷらそばワカサギ天ぷら定食万能ネギ榛名商事榛名湖榛名湖レストハウス高崎市(群馬)

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