今週のテーマ食はとうもろこし。きょうは豚ひき肉・レタス・玉ねぎ・ジャガイモを使い、「コーンたっぷりハンバーガー」を作る。

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「コーンたっぷりハンバーガー」を調理。レタスの葉を2枚手でちぎって洗い、トマトを薄切り・玉ねぎをみじん切りにする。豚ひき肉・玉ねぎ・卵・とうもろこし・パン粉などを混ぜ合わせ、タネを丸く成形して小麦粉をまぶし、油で両面を焼いてしょうゆ・みりん・砂糖を加える。ジャガイモの芽をとりカットし、熱した油で素揚げする。パンの内側にバターを塗って焼き、目玉焼きを作る。

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「コーンたっぷりハンバーガー」を調理。揚げたポテトにクレイジーソルトをかけ、バンズの上に具材を重ねたら完成。

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コーンたっぷりハンバーガー滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん インスタグラム

「コーンたっぷりハンバーガー」を試食。水谷さんは「これでお金とれる。コーンの甘さがハンバーガーと一体化している」などとコメント。

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とうもろこしコーンたっぷりハンバーガー

「ひるおび」の番組宣伝。「堺雅人＆阿部寛・家事の裏ワザ大挑戦」などを紹介。

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VIVANT堺雅人阿部寛

エンディング映像。

「滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。

番組はTVer・U－NEXTで配信。

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TVerU-NEXT