2024年6月4日放送 11:05 - 11:30 NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間
しづか&太陽のベジ・ガーデン オクラ&モロヘイヤ

出演者
大家志津香 杉浦太陽 藤田智 
(趣味の園芸 やさいの時間)
ツルッと、ネバって オクラ&モロヘイヤ

今回はオクラとモロヘイヤを植える。モロヘイヤは栄養が豊富で、エジプトでは「野菜の王様」とされる。オクラもモロヘイヤも熱帯地域減産で、真夏の暑さと日差しに強く、比較的病害虫にも強いので初心者にオススメ。土づくりをするときには熔リンを撒く。黒マルチには雑草防除、保温などの効果があるため、マルチはなしに。オクラの苗は葉の色が濃くてがっしりしたものを選ぶ。ネットはかけて害虫を防ぐ。追肥は2週間毎。

キーワード
オクラモロヘイヤ

モロヘイヤの植え付け。モロヘイヤは苗から栽培して早く生育させる。苗は葉の色が濃く、花芽がついていないものを選ぶ。植え付け2週間後に間引く。モロヘイヤは丈が高くなるので、こまめな収穫を。モロヘイヤのさやと花有毒なので食べてはいけない。

キーワード
モロヘイヤ
(エンディング)
テキスト

「趣味の園芸 やさいの時間」と番組ホームページの告知。

キーワード
趣味の園芸 やさいの時間
次回予告

「趣味の園芸 やさいの時間」の次回予告。

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やさい川柳の紹介。

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