- 出演者
- 森田正光 山内あゆ 加藤シルビア 日比麻音子 南波雅俊
港食堂で人気の「牛カルビステーキ丼」「マーボー丼」を紹介。メガ盛りメニューは「特カレー」。1日3食限定。唐揚げ3つ、メンチカツ、とんかつ、餃子などが乗っている。
リトルマーメイドダンススクールの子どもたちがあし天ダンスを披露した。
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関東の気象情報を伝えた。
「それSnowManにやらせて下さい」「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」「9ボーダー」の番組宣伝。
最高気温が24度を超えた東京都心。明日から各地で夏日が続出する予報。先月から今月にかけて金沢市などで食中毒が発生した。無添加にこだわった、東京・板橋にある弁当店では食中毒を出さないために菌をつけない、増やさない、死滅するということを徹底している。
管理栄養士・渥美まゆ美さんが、家庭で弁当を作るときの食中毒予防について解説。ポイントは「中身を冷ましてからフタをしめる」、「冷凍食品をうまく使う」。自然解凍OKの冷凍食品はそのまま入れることで保冷剤代わりに。「野菜の水分に注意」だという。ブロッコリーは雑菌が繁殖しやすいため、野菜のおすすめは水分をためにくいピーマンとのこと。
食中毒予防について。食中毒菌の多くは約20℃で活溌に増殖し始める。”映えるお弁当”には水気が多く含まれやすく菌の増殖に注意が必要。お弁当にいれるなら仕切りカップを利用したり、抗菌作用が期待出来る大葉などを使うと良い。卵焼きは顆粒だしにすれば水分が少なくなる。斉藤さんは「インフレでコンビニの弁当も高くなっているのでこういうの大事ですね」などとコメントした。おにぎりはラップで握るのが良い。また、蒸気を逃がしてから包むこと。具は混ぜ込むのがおすすめ。作り置きおかずは75℃以上で1分加熱し、再び冷ましてからお弁当に入れるのが良い。エコバッグ内でも菌を繁殖させてしまうことがあるため、肉や魚はポリ袋に入れたり洗濯をまめにするのが良い。
ことし3月の家計調査で、2人以上の世帯が消費に使った金額が去年3月より実質で1．2％減った。落ち込みは13か月連続。
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原発から出る高レベル放射性廃棄物いわゆる「核のごみ」をめぐり、佐賀県玄海町の町長が最終処分場選定の文献調査を受け入れると表明した。
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福島県の梁川八幡神社では、毎年この時期になるとフクロウが姿を見せるという。地元の人からは、幸運を招く「福来朗（ふくろう）」の愛称で親しまれている。神社ではふくろうの見学を歓迎しているが、周辺施設やふくろうに迷惑がかからないよう呼びかけている。
上場企業の決算発表が集中日を迎え、円安を追い風に過去最高を更新する企業が相次いでいる。NTTは売上高が過去最高を更新。最終利益も過去最高となった。ホンダは売上高が初めて20兆円を超え、本業のもうけを示す営業利益も下降最高を更新。利益率の高いハイブリッド車の新車販売が好調で、円安が業績を押し上げた。SMBC日興証券の集計によると、きのうまでに決算を発表した487社の最終利益は合わせて約27兆円。前の期に比べて14．8％増えたという。
女子ゴルフ・RKB×三井松島レディス1日目。2年連続の山下美夢有2注目が集まるが、1位タイ小祝さくらで4位タイに山下美夢有。2年連続年間女王の山下美夢有はトップと1打差の4位タイでフィニッシュ。