- 出演者
- 出水麻衣 山本匠晃 井上貴博 山形純菜 坂口愛美
セレウス菌は加熱しても死滅しない。室温で放置されるとセレウス菌が目を覚まし増殖して毒素も出す。毒素は再加熱しても壊れない。芽胞の状態では乾燥や熱に強いという。セレウス菌は増殖してもにおいや味で見分けが困難。1回毒素が作られるとアウトのため作らせないことが一番の予防。作った料理はすぐ食べる。すぐに食べられない場合は小分けにしてなるべく早く冷ます。セレウス菌の食中毒で一番多いのがお弁当だという。保冷剤は弁当箱などの上に置くのが大事。お弁当のご飯は炊いて保温がいい。菌が増えやすい温度より高い温度を保ってくれる。
昨日のニューヨーク市場でハイテク株が上昇したことを受け、今朝の東京株式市場では取引開始直後からAIや半導体関連銘柄を中心に買い注文が広がった。日経平均株価は一時1400円以上と大幅に値上がり。初めて6万6000円台をつけて、取引時間中の最高値を更新。ただ、買い一巡のあとは利益確定の売りに押される展開。取引終了にかけては上げ幅を大きく縮小し、昨日より3円だけ高い終値で取引を終えた。市場では、上昇スピードに過熱感を指摘する見方も根強い中、荒い値動きが続く可能性がありそう。
銀行をAIで作り替える構想が打ち出された。請求書の処理をAIが読み取り・支払いを進めたり客にとって専属の金融アシスタントを目指すという。銀行員の仕事もAIで劇的に変化している。GMOあおぞらネット銀行は目標はAIで生産性を100倍にすることとしているが、金融機関のAI活用は急加速している。MUFGも個人部門でのGoogleとの提携を発表するなど、国内の金融機関における生成AIの市場は2030年には1500円規模、今の2倍以上に拡大する見通し。新型AI・ミュトスなどの悪用が懸念されている。
きょう都内のスーパーにはメロンが山積みになっていた。茨城で収穫を迎えていたのはクインシーメロン。メロンの美味しい見分け方はネットが均等に出ていて盛り上がっている、重みがあることだという。
食べログが先月発表した食堂 百名店 2026。今定食がタイパとコスパが抜群だと注目されている。百名店に選出された目黒区にある「菱田屋」。皆さんのお目当ては豚肉しょうが焼き定食。
さいたま市にあるマミープラス 武蔵浦和店。冷凍食品が370種類もある。一般的なスーパーの約1.5倍だという。定食タイプの冷凍食品を利用する人が増えている。
トーキョーアジフライ 東京日本橋タワー店。お店のこだわりは長崎県産のアジ。油の吸収が少ない目の細かいパン粉を使用している。揚げ時間は1分30秒。手仕込みアジフライ定食が完成するまでの時間は平日ランチタイムで約5分。
広いエリアで雨が降った鹿児島県。肝付町では1時間に90ミリの猛烈な雨を観測。一時7217世帯に避難指示が出された。きょう午前9時には台風6号が発生。来週には沖縄の南に暴風域を伴ったまま進む見込みで、本州付近にも影響が出る可能性がある。
現在の防災気象情報は40種類以上。わかりにくいとの声もあり、気象庁は大幅見直しを実施し、あす午後から新たな防災気象情報を提供する。まず大きく変化するのが情報の名称。土砂災害の場合、すべての情報の名称に「土砂災害」とつくようになり、わかりやすくなる。そしてそれぞれの災害情報には警戒レベルが明記され、求められる避難行動が理解しやすくなる。またレベル4の危険警報が追加され、国はここまでに避難完了するよう求めている。その背景には去年8月に九州などを襲った豪雨がある。レベル5に相当する特別警報が発表された熊本県内では6人死亡、1人が行方不明となった。つまりレベル5の状況では既に災害が発生している可能性が高く、避難場所を目指すと危険な場合もあるのだ。さらに線状降水帯についても、これまでは半日前予測と発生情報の2つだったが、あすからは「線状降水帯直前予測」の提供も始まる。気象庁は「この段階で速やかに適切な防災行動をとってほしい」としている。
土砂災害の情報には、現在「土砂災害警戒情報」があるが、この名称があすから「レベル4 土砂災害危険警報」に変更される。詳しくみていくと、大雨・氾濫・土砂災害・高潮の警報・注意報に対しすべて名前にレベルがつくようになる。レベル4が出たら避難するという認識を覚えておいてほしいとのこと。
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食料品の消費税減税について議論が続けられている超党派の国民会議。きょうは給付付き税額控除のイメージ案も初めて提示された。「食料品の消費税を2年間ゼロに向けた検討を加速する」と掲げ衆院選で大勝した高市総理。国民会議では業界団体からヒアリングを行ってきた。その中で浮上したのが1％への減税だ。税率を0％にする場合、レジシステムの改修に1年かかるが、1％の場合は3～6カ月に短縮できることがその理由。政府関係者からは「1％への引き下げも選択肢の1つ」との声。0％か1％かで4人家族の場合の家計の負担は年間8000円ほど変わるが、街の人からは「早いほうがいい」などの声も。
史上最高齢の大統領であるトランプ大統領は健康不安の憶測も呼んでいるが、3回目の健康診断の結果について「すべての検査結果が完璧だった」とアピールした。一方でトランプ大統領はイランとの戦闘終結に向けた交渉にも取り組んでいる。イランメディアは「アメリカとの間で協議されている覚書をめぐり、イラン側は240億ドルの資産の凍結解除を求めている」と報じた。イラン側の交渉関係者は資産凍結解除が戦闘終結合意の条件になるとの認識を示している。専門家は「トランプ大統領が行ったホルムズ海峡の逆封鎖が交渉を阻んでいる」「アメリカが勝利宣言するほうが大変」などと指摘。今回トランプ大統領はイランの核問題で勝利を訴えたい考えだが、いまのところイランが核開発などを放棄することは困難。
今回の「それ、Nスタが調べてきました！」はどっち派調査「自分へのご褒美は？プリンVSシュークリーム」。プリンとシュークリームどちらが人気か調べた。
「自分へのご褒美は？プリンvsシュークリーム」どっち派か調査。最初に訪れたのは関東と東海を中心に130店舗以上を展開するスーパー「ベイシア 西部モール店」。「おいしいプリン」や「おいしいシュークリーム」などプライベートブランドの商品も充実している。スイーツ売り場には定番のプッチンプリンやモンテールの「牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー」などが並ぶ。買い物に来たお客さんにアンケートを取った結果、プリン派33人、シュークリーム派31人だった。
続いて調査するのはスイーツ激戦区の川越。ここでは名物の「川越プリン」が大人気。全国からスイーツ好きが集まりお店の前には行列ができている。シュークリームでは龜屋の「川越芋のシュークリーム」や「MATCHA SPOT」で販売されている狭山茶を使用した「抹茶シュークリーム」などが人気。調査の結果、プリン派が52人、シュークリーム派が48人だった。
続いて調査するのはコンビニ大手「ファミリーマート」。ファミリーマートでは定番商品の「クリームたっぷり！ダブルシュー」と「バニラたっぷり！濃厚カスタードシュー」をリニューアル。さらに食感が異なる新商品「ザクほろシュー」と「もちむにシュー」を発売している。この4商品の中でどれが一番人気なのか調査した。
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