他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月6日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「とうもろこしの豆腐クリームパスタ」を調理。絹ごし豆腐にオリーブ油・塩・粉チーズ・牛乳・にんにくを加えて滑らかになるまで混ぜる。スパゲッティは1％の塩を加えた湯で表示時間茹でる。とうもろこしの実を削ぎ落とし、ロースハムを切る。とうもろこしは2分間茹でる。スパゲッティと具材・ソースを混ぜて盛り付ける。黒こしょうをかけて完成。

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2026年7月5日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH巨大食堂

勝浦の名物は「勝浦タンタン麺」ということで、イシナギを使ったタンタン麺を作ることに決まった。中骨、頭を焼き、鍋の中に入れたら、ネギ、生姜、にんにくを入れ出汁をとる。慎太郎と中田翔はイシナギでチャーシュー作り開始。慎太郎はチャーシューが完成したら、次にラー油を作った。出汁にしょうゆ、酒、みりんを加えスープが完成。麺30人前をゆで、巨大すり鉢にいれ盛り付けたらイ[…続きを読む]

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2026年7月5日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ教えて！栗原はるみ先生

トマトサルサ＆ガーリックトーストを作る。にんにくの切り口を軽く焼いたパンに塗り、トースターで焼く。フルーツトマト、きゅうり、紫玉ねぎを刻んでボウルに入れ、ライム、塩コショウを加える。パンにトマトサルサとパクチーをのせ、オリーブオイルをかける。

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2026年7月5日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅麺街道

菊田が土佐兄弟と新橋駅前ビル1号館にある「稲庭うどん 七蔵」を紹介。稲庭うどんは伝統の手延べ製法で4日間熟成させる。強いコシとなめらかな喉越しが特徴。秘伝のつけ汁は、カツオと昆布出汁ベースのしょう油つゆに鴨肉、セロリ、にんにくのミンチに胡麻ペーストを合わせたタレに、隠し味の牛乳を入れることでまろやかな味わいになっている。スープにオリーブオイルを入れることで喉[…続きを読む]

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2026年7月5日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

漫画「食戟のソーマ」に出てきたシャリアピンステーキ丼を作る。まずは牛肉に切り込みを入れミートハンマーでたたく。玉ねぎをみじん切りにしてステーキ全体にまぶしたら1時間染み込ませる。1時間経ったら、表面の玉ねぎを取り除き半分に切る。肉に塩と黒こしょうを振ったらオリーブオイルで焼く。さらにバターを加えコクをアップさせる。肉を一旦取り出したら先程使った刻み玉ねぎを炒[…続きを読む]

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