近藤幸子さんの自宅キッチンに潜入。近藤さんは子育てをしながら料理教室を行っている。キッチンには料理がラクにできるアイデア満載。近藤イチオシ料理がラクになる！超便利な調理器具5選を紹介。1つ目は、英国製包丁研ぎ器「テイラーズアイウィトネス」の「ミニ シャントリーシャープナー（4290円）」が紹介された。中には2本のスチールがV字状になっている。2つ目は、つくね専用のトング「DAISO」の「つくねトング（110円）」。3つ目は、水筒を洗うためのトング「Can★Do」の「ハンギングステンレススポンジトング（110円）」が紹介された。4つ目は、炊飯器「バーミキュラ」「バーミキュラライスポット（ソリッドシルバー）（83380円）」。こちらはご飯が美味しく炊けると話題になっている。また、鍋にも使用できる。5つ目は、岐阜県のキッチンメーカー「キプロスター」の「業務用アルミフライパン フッ素樹脂加工モデル25cm（3580円）」が紹介された。底が厚くて熱伝導率が高いため、調理時間の短縮になるとのこと。続いて、食器類をチェック。引き出しは友達の職人に作ってもらったのだそう。なかには、れんげ＆箸置きなどが入っていた。
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「ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（新潟県長岡市）
- 6年前、家族で東京から長岡に移住した猪俣さんをご飯調査。5年前にマイホームを建て、やんちゃ盛りな3人の男の子を持つ。1品目は自家穫れのニラと今朝穫れた卵を使ったニラ玉の完成。2品目は長岡のご当地焼きそばを。焼きそばは麺から手作り。中力粉にかんすいを混ぜる。普段から焼きそばの麺やラーメンの麺を手作りするという。息子さんのお手伝いの甲斐あって生地が完成。そして製[…続きを読む]
- 2024年6月9日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV農家メシ
- シャキシャキでジューシーパプリカの肉詰めをつくるのは岡野さん。パプリカと玉ねぎ、ひき肉、調味料をいれてパプリカにつめて焼いていくと完成。パプリカの食感が肉とあう。
- 2024年6月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！八王子推しグルメ8選を食べ歩き！
- 西放射線ユーロードで聞き込みをするマチャミ。八王子在住の御夫婦のおすすめは肉の富士屋の「ミートコロッケ（105円）」。店ではいわて奥州牛や松阪牛を販売している。さらに手作り惣菜も人気だ。
- 2024年6月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 特牛イカを使ったフルコースを紹介。墨袋を破らないように取り除いて身をカット。彩りに大葉を乗せたら刺身の完成。
「ガリバタポン酢炒め」は沖干ししたイカを炙る。ニンニクをバターで焦がしアスパラガスを炒める。イカを投入しポン酢を絡めたら完成。
「イカコロッケ」はひき肉・タマネギ・ゲソを塩コショウで炒めマッシュしたジャガイモを混ぜ合わせる。イカの中に詰めて輪切り[…続きを読む] - 2024年5月28日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- こたクッキングさんが「豆腐ハンバーグ」の作り方を紹介。玉ねぎをみじん切りにしてフライパンに入れ、ひき肉、豆腐、パン粉、コンソメ、塩コショウ、卵を投入し、全ての食材を合わせていく。粘り気が出たら形を整え、蓋をして中火で片面5分ずつ焼く。フライパンに酒、みりん、中濃ソース、ケチャップ、バターを入れ、ハンバーグを移動させながら混ぜて5分煮込むと完成。
くらいさん[…続きを読む]
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