他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月8日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間ベジガーデン

続いてはハーブ類。バジルは花が咲くと葉が固くなるので、先を切ってさらに下の葉を収獲。脇芽を伸ばして新たな葉を育てていくようにする。オレガノは株元10cm程度残せば新たな葉が出てくる。定期的に収獲することで夏の蒸れを防ぎ、元気に育つ。

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2025年7月1日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）

「豚肉のBBQソース」のレシピを紹介。調味料・白ワイン・オレガノを混ぜてソースを作る。玉ねぎをみじん切り、ヤングコーンを縦半分にカット。がくを取ったオクラの産毛を塩で取り縦半分にカット。筋切りした豚肩ロース肉に塩こしょうを振る。バージンオリーブ油で豚肩ロース肉を焼く。

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2025年5月15日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理明日香と飯尾の薬味が主役レシピ

「オイルサーディンの薬味サラダ」をつくる。みょうが・青じそを切り、みょうがを氷水に浸してパリッとさせる。紫たまねぎ・レタスを切る。白ワインビネガー・オリーブ油で・塩・オレガノ・黒こしょうでドレッシングを作る。オイルサーディンを炒め、サラダにのせる。

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2025年5月10日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ突撃！世界の朝ごはん

トルコは東洋と西洋を結ぶシルクロードの通過点。アジアとヨーロッパの食文化が混ざったトルコ料理は世界三大料理の一つ。小林正貴さんはトルコに7年在住していた時にシェナイさんと出会い結婚。キュウリ・トマト・オリーブ・白チーズ・パンはトルコの朝ご飯に欠かせない5つの食べ物。トルコのオリーブはスペイン・ギリシャ・イタリアに次ぐ生産量世界4位。白チーズは牛・羊などのミル[…続きを読む]

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2025年5月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

野菜たっぷりのサンドイッチを作る。半分にしたアスパラガスをオレガノ、バジル、オリーブオイル、こしょうでマリネしていく。店の特製ベーコンと炒める。食パンは耳をカットして平たく伸ばす。パンの上にケチャップ、マスタード、チーズ、ベーコン、アスパラガスをのせたら、サンド＆ロールしてグリル。トマトの水煮に鶏ガラスープを入れて煮詰めたディップソースを添える。

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