他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県新座市

賄づくりを拝見。白菜、ニンジン、塩昆布、甘酢をあえて「ダイコンとニンジンの浅漬け」に。マグロ、タマネギ、サーモンなどを焼肉のタレとあえて、ごはんにのせたら「刺し身のユッケ丼」の完成。食卓には「ニンジンドレッシングのサラダ」「豆苗の牛肉巻き」なども並んだ。

---

2025年11月22日放送　10:25 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

今日はサーモンを使ってミキティクッキング。大沢さんは「ちゃんちゃん焼き」、中西さんは「サーモンのピリ辛茶漬け」、高田さんは「サーモンのサラダ巻き」、藤本さんはロケで学んだカルパッチョを作る。左手を怪我している森泉さんはお手伝い。

---

2025年11月22日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

じらい屋らあめん とりたまトッピングはかえしは3年熟成させた古式醤油。豚足、ゲンコツ、モミジ、生姜を6時間煮込む。浅草開化楼の中部とちぢれ麺を使用。鶏挽き肉、タマネギを炒め、厚切りチャーシュー、メンマ、カイワレ、刻み長ネギをいれて完成。有田は感想にラーメンでは食べたことがないと答えた。また辛みは自家製ラー油をベースに七味や山椒などをプラスしていただく。

---

2025年9月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

1年間で6店舗オープンした「うおがしや」へ。出てきたのは「追いかつおラーメン＋赤酢握り鮨5貫セット」（1，500円）。ラーメンは高級な利尻産と羅臼産昆布とかつお節をベースにしたこだわりのスープ。そこに縮れ麺・チャーシュー・カイワレなどを乗せたら、さらに追いかつおも。豊洲と横浜の市場から仕入れたマグロと日替わり2種の寿司セット。この日は目鯛と天然ワラサ。猪狩さ[…続きを読む]

---

2025年7月1日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

きょうのお題は「しらす焼きうどん」。笠原流！料理のツボ「シンプル食材で焼きうどんを格上げすべし」。青ジソ、ミョウガ、カイワレを水にさらしてシャキッとさせる。しらすは卵黄と絡めて、しょうゆと粗びき黒コショウで味付けする。ゆでうどんに酒をかけてほぐす。玉ねぎを炒めてうどんを入れる。

---