神奈川県相模原市でご飯調査。キウイフルーツ農家の長谷川さんに紹介してもらった久保田さんの自宅を訪ねた。久保田さん夫妻、長女夫妻とその孫の5人で暮らしている。この日は、久保田さん夫妻と、長女の夫の寛さんとお昼ご飯。長谷川さんからもらったという米ナスをカット。内側に切り込みを入れる。油をひいたフライパンで焼く。蓋をして、約10分蒸し焼きにしたら、皿に移す。自家製のゆず味噌を塗り、仕上げにごまをふりかけたら、ナス田楽の完成。次に、サツマイモと青唐辛子を切り、天ぷら粉につけ、油で揚げて天ぷらに。タマネギなどの野菜をカットし、衣をつけてかき揚げに。久保田家お気に入りの細めのうどんを茹で、豚肉としめじ、めんつゆで作ったつけ汁ができたら、お昼ご飯の完成。オカワカメのポン酢和えなども並んだ。久保田さんらは、かき揚げは、タマネギの甘さがいい、ナス田楽は、ナスはトロトロで、味噌もおいしいなどと話した。
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「キウイフルーツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（第3オープニング）
- 3月はキウイが旬の時期。キーウィという鳥に形が似ているからキウイフルーツという名前になった。
- 2026年1月11日放送 7:30 - 8:30 テレビ東京
- ポケモンとどこいく！？（ポケモンとどこいく！？）
- 小森隼、菊地亜美が登場。「メガメガニウム風パンケーキ」の作り方を紹介。卵と牛乳を混ぜる。パンケーキミックスを加えて混ぜる。混ぜすぎると膨らみが悪くなるので約20回がオススメ。生地を容器に移す。生地を花の形に焼く。フタをして片面約3分ずつ焼く。フタをして焼くと中心まで火が通り焼き時間も短縮できる。生クリームといちごジャムを混ぜる。生クリームを生地に塗る。3枚を[…続きを読む]
- 2025年12月24日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「バタークリームサンド」のレシピを紹介。無塩バターをハンドミキサーで撹拌する。粉糖を加えて混ぜる。サンドイッチ用食パンに塗り、いちご・キウイフルーツをサンドして完成。
- 2025年12月7日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH100人食堂
- 100人食堂オープンまで1時間。慎太郎は看板を作った。受付では男女4人がキウイフルーツを持ってきてくれた。阿武町は山口県一のキウイフルーツの産地でふるさと納税の返礼品にもなっている。その後もバターナッツや無角和牛のハンバーグなどが届いた。大橋和也は無角和牛と空芯菜炒めを作った。小野ファミリーはトラフグを大量に持ってきてくれた。
- 2025年12月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県狭山市
- 狭山市でご飯調査。東京農業大学に通う料理好きの光さんのごはん作りを拝見。タマネギ、ニンニク、バターなどを炒めてベシャメルソースを作る。鶏もも肉、シメジを炒め、ソースを絡ませる。鍋で煮立たせて、茹でたパスタ、小松菜を入れて「鶏肉とシメジのソースパスタ」の完成。食卓には「エノキと海苔の和風スープ」なども並んだ。
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