アメリカ・ニューヨーク市内に2020年にオープンした「ノズマーケット」では手巻きずしの価格は1本12ドルから。ほかにもテイクアウトで海鮮丼やちらし寿司を販売しており、本格的な味を楽しめるとあって、リピーターも多いという。さらに人気を集めているのが系列の高級寿司店「スシ・ノズ」。ほとんどのネタを日本から空輸しており、メニューはおまかせのみ。オープン当初は1人300ドル（約4万7000円）だったが、人件費の高騰などを背景に値上げを繰り返し、現在は1人550ドル（約8万6000円）で提供。それでも予約はすぐ埋まるという。ニューヨークでは、全体のおよそ4分の1を占めるまでになっている。円安で日本への旅行者が増えたことで日本食人気はさらに高まっているという。実際、日本の外食チェーンも出店を加速させている。コロワイドが運営する大戸屋には近くのオフィスで働いている人たちが次々と店の中に入っていく。コロワイドは、米国で焼肉チェーンの牛角を含め69店舗を展開している。ニューヨーク市内では、日本で知られているラーメンやカレーの店も次々と出店していて米国における日本食レストランの数は右肩上がり、2022年時点で2万3000軒を超え、今も拡大が続いている。専門家は、日本食レストランの急増により職人の奪い合いが起き、人材育成が喫緊の課題となると指摘している。
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「コロワイド」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月17日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 去年10月〜12月までのGDP（国内総生産）は、前の3か月と比べた実質の伸び率が年率に換算してプラス2.8％と、3期連続でプラスとなった。ただ、物価高を背景に、個人消費ではコメや野菜などの販売が低調だった。コメの価格高騰が続く中、外食産業などを中心に比較的安い輸入米を活用する動きも広がっている。物価高の影響を受けている都内のおにぎり店。去年11月、コメの仕入[…続きを読む]
- 2025年2月17日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- コメの輸入は政府が輸入した場合関税なしで年間最大10万トンで7年ぶり完売。民間企業が輸入した場合高関税で468トンで昨年度より100トン増えた。コロワイドは今月上旬から一部店舗で輸入米を使用。傘下のチェーンでは国産米を使用する予定。松屋も輸入米を利用していて、吉野家も去年から輸入米と国産米をブレンドして提供している。
- 2024年8月26日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（騰落率ランキング）
- 騰落率ランキング。上昇率トップは精密機器。アメリカの利下げ期待が高まり、グロース系の業種を物色する雰囲気が強まったことをうけ買われた。一方、下落率トップは鉱業。原油相場の下落や8月上旬急落後、相対的に戻りが大きく高値警戒感から売られる形となった。先週の下落銘柄4位に三越伊勢丹ホールディングスがランクイン。円高による訪日外国人客の減少が意識され、円安が追い風に[…続きを読む]
- 2024年8月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 物流の動き。台風7号の接近を受け、ヤマト運輸は、千葉、茨城、栃木の全域と埼玉、福島の一部地域で、荷物の配送や営業所の業務を一時的に中止している。また16日から17日にかけて、北海道、東北、関東甲信越、東海、沖縄発着の荷物について、配送が遅れる可能性があるとしている。佐川急便は、千葉と茨城の一部地域で、荷物の配送、預かり業務を一時的に中止している。また、全国の[…続きを読む]
- 2024年5月15日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 米国・ニューヨーク市内に2020年にオープンした「ノズマーケット」で手巻きずしの価格は1本12ドルから。ほかにもテイクアウトで海鮮丼やちらし寿司を販売。本格的な味を楽しめるとあって、リピーターも多いという。さらに人気を集めているのが系列の高級寿司店「スシノズ」。ほとんどのネタを日本から空輸している。メニューはおまかせのみ。オープン当初は1人300ドル（約4万[…続きを読む]
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