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「コーヒー」 のテレビ露出情報

まずはこの冬特に気をつけたい心臓・血管部門。日本人の死因第2位は心疾患。寒くなってきた今は寒暖差などが原因で心筋梗塞が増える時期。さらに高血圧も要注意。気温の低下とともに血圧も上がりやすくなる。最新研究ではコーヒーか紅茶のどちらかを1日2~3杯飲むと心疾患のリスクが約20%低下するという。はたしてどちらか。解説してくれるのはコーヒー派は北品川藤クリニック院長・石原藤樹先生、紅茶派は早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構・矢澤一良先生。石原先生はコーヒーは世界中で研究されていて健康に関するデータの数が多いと話し、紅茶派の矢澤先生は近年紅茶の研究も活発。11月は紅茶月とコメント。街の人にコーヒーと紅茶、心臓・血管により良いのは?という質問をしたところ、73%がコーヒーと回答した。今回は高血圧ガイドライン作成に関わる名医や心臓・血管の病に精通した名医がジャッジ。選ばれたのコーヒーとなった。国立がん研究センターや東大などの発表によると、コーヒーを1日3~4杯飲む人はほとんど飲まない人に比べ心臓や脳血管・呼吸器の病気での死亡リスクが減るとのこと。また、欧州心臓病学会が2022年に実施した大規模調査によると1日2~3杯のコーヒー摂取で心疾患リスクが約20%低下したという。ちなみにインスタントコーヒーでも心疾患リスクは9%減少した。コーヒーにはクロロゲン酸というポロフェノールが含まれており、血管内での血栓を抑制し心筋梗塞の予防が期待される。また、クロロゲン酸は抗酸化作用が強く脂肪の酸化を抑える働きや、抗炎症作用も高い。動脈硬化を抑えるため心疾患・高血圧の予防が期待できる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全国!中高生ニュース
大島高等学校の科学部がコーヒーの湯気の研究で、全国総文祭の奨励賞を受賞した。研究ではコーヒーの表面にのみ発生する雲海のように漂う希少な湯気が発生する規則性を発見し、高湿度かつサイフォン式で淹れたコーヒーであることが条件だという。この湯気は長ければ10分程度現れるという。

2026年2月24日放送 16:05 - 16:20 NHK総合
15分であしたが変わるトリセツショー15分であしたが変わるトリセツショー 朝編
美肌や2型糖尿病の予防にも効果があるというコーヒー。お湯の入れ方ひとつでコーヒーの味は変わる。日本を代表するバリスタ・石谷貴之さんがいれたコーヒーと番組ディレクターがいれたコーヒーを街の人に飲み比べてもらったところ、「全然違う」といった声があがった。52人中49人が違う味と判定。そこで実際のバリスタのいれかたを紹介。豆とお湯の量は1:15、お湯の温度は90℃[…続きを読む]

2026年1月31日放送 20:54 - 22:04 テレビ朝日
サタデーステーション(スポーツニュース)
開幕まで1週間を切ったミラノ・コルティナ五輪。今回紹介するのは12年ぶりに夢舞台に挑むカーリング女子代表の「フォルティウス」。これまで平昌五輪・北京五輪での代表を逃し、その直後である2021年にはメインスポンサーとの契約が打ち切りとなりチーム存続の危機に直面、しかしミラノ・コルティナ五輪に向けバレエストレッチやメンタル面の強化を図ってきた。カーリング日本初の[…続きを読む]

2026年1月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
4年前にスーパーで食品や日用品など26点を購入した合計金額が6016円だった。同じ店で同じものを購入したところ、6395円。400円弱値上がりしていた。おにぎりやコーヒー、野菜も値段があがっていた。月に換算すると5000円くらい値上がりしている形。月5000円も上がると頑張って節約しても追いついてこないなどと田中理恵はコメント。今回購入した26品目のうち値上[…続きを読む]

2026年1月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
人間の体には約200本もの骨があると言われ、その役割は関節を起点として体を動かす、体を支える、内臓や脳の保護、骨髄による造血作用、カルシウムの貯蔵など生きていくうえで欠かせないものばかり。その大事な骨がだんだんともろくなる弱くなる「骨粗鬆症」になると些細な転倒でも骨折しやすくなったり体に痛みを感じることも。全身を支えられなくなると介護のリスクも高まる。その患[…続きを読む]

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