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「スズキ」 のテレビ露出情報

本上まなみがやってきたのは壱岐島。人気の酒蔵があるというが玄海酒造へ。冬場は宴会や祭りも多く、酒造りの最盛期だという。一日に何度も混ぜながら発酵を促すという。平地の多い壱岐では麦などが栽培され米麹を使った麦焼酎が作られてきた。島内には7つの酒蔵があり、麦焼酎発祥の地と言われている。本上は麦焼酎の味に優しく広がると答えた。樫の樽で熟すとウイスキーのような色がつく。その味の感想に本上は味が違うと答えた。2年ほど熟成されると樽の色と香りがうつり、ウイスキーのようになる。島で新しい焼酎をつくろうと戦後ヨーロッパを視察し、考えられた手法。今では他の蔵にまで広がり、全国にファンが居る。
島ならではの宿があるという勝本町へ。旅館にやってきたが2代目の平山敏一郎さんは宿に出す鶏を自分で育てている。さらに馬も飼っているという。また島の自給自足を感じてもらおうと自分たちで育てた食材を提供している。宿では釣った魚を持ち込むことができるということで本上は釣りに出かけたが結果はボウズに。そこで宿に戻り、クエやアカハタなどを実食。本上は皮付きで美味しいと答えた。シメは島の郷土料理のひきおとし。本上は味の感想に甘くて美味しいと答えた。その後は龍蛇神社へ。ここはパワースポットだという。壱岐には古くから海をわたるために人が集まったことから、千を超える神社や祠がある。
住吉神社にやってきたが島では、冬が祭りのシーズン。壱岐神楽は700年近い歴史をもつ神職者だけで行う。この時期には島の各地で神楽が奉納される。この日は大大神楽の練習を行っていた。舞えるのはたった2人の神相撲があるという。かつては個人宅や狭い祠の前で奉納したために畳2帖の中で舞う。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月1日放送 18:56 - 20:54 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん予約殺到!日本全国 スゴすぎ刊行列車SP
予約殺到の観光列車。由布院~博多を走る或る列車。コース料理が込みのチケットだという。電車の中でコース料理が食べられる。ミシュランガイド東京2026の2つ星の南青山にあるNARISAWAの成沢由浩シェフが監修。1品目は九州の夏の海のセビーチェ~佐賀県紫蘇と大分県青柚子だ。豊後森機関庫を眺める。機関車も見えた。かつて使われた蒸気機関車のための扇形機関庫だ。JR九[…続きを読む]

2026年7月24日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さまコストコ食材で26kgBBQ 肉のお姉さんvs魚のプロ
肉VS魚、どっちも食べたい。夏のコストコデカ盛りBBQ。海鮮チャーハンの上に皮目をパリッと焼いたスズキをのせるる。野菜やカニ・ホタテ貝柱とカキを肝ごと潰した手作り濃厚オイスターソスを加えたあんかけをたっぷりかけた、魚のプロ・森さん作の重量10kgの海鮮あんかけ鉄板チャーハン。レシピは番組インスタをチェック。橋本さんは「カキの香りがハンパない」とコメント。つづ[…続きを読む]

2026年7月19日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ(メシドラ)
房総半島の地元の方おすすめグルメを紹介。「保田漁協直営食堂 お食事処 ばんや」は、スズキの仲間ハチビキを使った、地魚海鮮丼や名物のイカかきあげ丼など、鮮度抜群の朝どれ旬魚介を使用したメニューが60種類楽しめる。おすすめの「あじくらべ(ごはんセット)」はあじ3種類が味わえる。「mon Réve tateyama」は本格フレンチが楽しめる。おすすめはジビエ料理。[…続きを読む]

2026年7月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
無添蔵新宿店オープン2週間前。店ではスタッフ総勢130人が開店に向けたトレーニングをしていた。リーダーは真田さん。プレミアムな一皿を求め、細かな飾り包丁など料理の完成度も重要。真田さんはスタッフにたまごの角度や海苔の位置などまで細かく注意していた。オープン4日前の提供テストでは、提供が遅い際に鳴るブザーが鳴りっぱなし状態に。中でも手がかかるのが夏の旬魚肴盛り[…続きを読む]

2026年7月16日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
見取り図の間取り図ミステリー大家族&島SP
チャンカワイ、宮崎美子は熊本県の大矢野島を訪れ、島内の大きな家をリサーチ。濱田亀彦さん宅には広々としたテラスがあり、20~30人が集まってパーティーを催したりする。釣りも楽しめる。また、ジェットバスに浸かりながら海を眺められる。チャン、宮崎は道の駅で嶋田昭仁さんと出会った。島で温泉旅館を経営していて、自宅は築89年で、広さは224平米。かつて、天草諸島では食[…続きを読む]

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