第1位は、テーブルマークの「カトキチさぬきうどん」。テーブルマークは去年、冷凍めん類の売り上げでギネス世界記録に認定された。うどん職人が作る麺を再現するための機械を導入し、去年9月にもちもち感とのど越しの良さをアップデートした。
住所: 香川県観音寺市坂本町5-18-37
URL: http://www.tablemark.co.jp/
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