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「ナスの煮浸し」 のテレビ露出情報

神奈川県横須賀市の高木家でご飯調査。7人家族の高木家、1か月の食費は約10万円、1人1食約160円。メインディッシュの照り焼きチキンを作る。2キロの鶏肉を使う。業務スーパーは高木家の愛用店。鶏胸肉を旨味を逃さないために下茹でして、塩コショウ、片栗粉をかける。皮面から焼いていく。めんつゆ、ニンニクスライスを加え「照り焼きチキン」が完成。高木家のご飯が完成。照り焼きチキン、カボチャとひき肉のあんかけ煮、ナスの煮浸しなどが並んだ。妻・たくみさんの父と大樹さんは同じ建設会社で上司と部下の関係で半年の交際期間を経て結婚、子ども5人の大家族になった。たくみさんはいつも体が作れるような食材を安く美味しく料理するように心がけているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月18日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
お弁当をいくらで作っているのか、街で調査。やってきたのは東京・丸の内。キッチンカーが並ぶ中、手作りのお弁当を食べている人たちを発見。30代女性のお弁当にはウィンナー、ひじき、ごぼうのきんぴらそしてメインはパセリをあしらったトマトチーズコロッケが入っていた。食材費を聞くと味噌汁代を入れても300円ちょっとだという。続いて20代女性のお弁当の中身は前日にスーパー[…続きを読む]

2025年8月26日放送 12:00 - 12:45 テレビ東京
昼めし旅ごちそう飯SP
植村さんのごはんは本庄市のソウルフード・ナピラ。ベーコン、ズッキーニなどを炒め、納豆ご飯の上にのせ、ピザソースとチーズをかけて焼く。食卓には他に、ナスの煮浸し 、白ナスの油味噌が並んだ。

2025年6月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!いま“期間限定”が集まる街 駒込
今しか楽しめない駒込の激安商店街を紹介。創業1994年のスターフルーツはバナナ1房77円など激安の価格設定で大人気、もろきゅうりなど変わった商品も置かれている。ゴールドラッシュは皮は全てむかず1枚だけ残し水に通してレンジで3分が美味しい食べ方だと紹介した。スイカは水分が多く少し割れているくらいがよく、白より黒い種が多いほうが甘い、縞模様の境目が鮮明なものがい[…続きを読む]

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