他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月12日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

豚バラ白菜のお豆腐ゴマみそスープに挑戦する。白菜は葉は幅3センチ、芯は1センチに切る。鍋にゴマ油・ニンニク・ショウガ・豚バラ薄切り肉を入れ中火で炒める。白菜の芯を入れ、しんなりしたら葉も加える。水・顆粒鶏ガラスープの素・すりゴマ・みそ・オイスターソースを加える。絹ごし豆腐を加えて煮立たせフタをして3分煮る。

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2025年12月12日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．土地伝説in渋谷

渋谷にある「壁の穴」は和風パスタの火付け役的存在で、「たらこスパゲッティ」発祥の店だという。キャビアを持参してスパゲッティに乗せてくれと頼んだお客さんから着想を得て、キャビアの代わりにたらこを乗せて誕生したという。

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2025年12月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

「サク！トロ！な白い春巻き」とは。カットしたネギ・ショウガ・ニンニク・鷹の爪で香味油を作る。ナスはヘタを取り切れ込みを入れる。白子は揚げる。鍋に白だし・山椒・水溶き片栗粉を入れ、仕上げにネギを入れれば「出汁あん」の完成。素揚げした白子とナスに塩コショウし、あんと合わせたらトロトロの白いあんが完成。春巻きの皮で包み香味油で揚げ、盛り付ければ「ナスと白子のコクト[…続きを読む]

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2025年12月12日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

令和版ニラそばを紹介する。大井町駅から徒歩1分のマーニラにあるニラ玉麻婆麺は山椒などが効いたピリ辛麻婆豆腐に毎朝仕入れる新鮮なニラを組み合わせ自家製山椒油をかけている。
全国8店舗に展開するBUTAKINではニンニク・ニラ・豚脂などが入る二郎系のニラまぜそばがある。

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2025年12月11日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（ヨーグルト キムチ チーズはやっぱりスゴいぞSP！）

最新研究で分かった高血圧・高血糖に効果的なキムチの乳酸菌パワーと最強の食べ方を紹介する。1空腹時血糖値を下げるロイコ菌のど根性パワー。徳島大学循環器内科学教授の佐田先生は論文を検索し素晴らしい食品だと驚いたという。空腹時血糖値は生活習慣に気をつけても下がりにくく、動脈硬化が進行してしまう。2023年の最新研究によるとキムチなどの漬物には乳酸菌の1つロイコ菌が[…続きを読む]

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