東京・葛飾区「下町ハイボールフェス2025 in 新小岩公園」(きのう終了)を取材。アオモリヤ・石岡彩乃は「メニューを100円あげた」と話す。さらに、今年はサイズが小ぶりだという。青森県は全国トップレベルのホタテの産地だが去年、エサとなるプランクトンが減ったため大きくならず。今年の陸奥湾ホタテ水揚げ量は平成以降で最低並みになりそう。2025年度のホタテ全体出荷時の平均価格は1キロあたり492円(2023年度238円、2024年度274円)。埼玉・川口市「コモディイイダ 川口リプレ店」では海鮮丼に異変も起きている。
