マルハニチロ イチ押し!第5位 赤坂璃宮の餃子は、撤退からの再挑戦。年々市場規模が拡大している冷凍餃子だが、マルハニチロが販売するのは14年ぶり。味の素、大阪王将が冷凍餃子史上のシェアの8割を占めていて、マルハニチロも14年前にチャレンジしたが市場に浸透できずに撤退したという過去があるという。広東料理の名店・赤坂璃宮のアドバイスのもと、マルハニチロの開発部のエースの鈴木さんがもっともこだわったのが、皮1:餡2を入れているという。14年ぶりに市場に参入したマルハニチロ。
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