行列のできる朝メシランキング4位は、とくいちの透明な味噌ラーメン。味噌を作る時に上に浮いてくるたまり汁をスープと混ぜ合わせることで、透明な味噌スープが完成。こだわりの白い麺、フレンチの技を使った鴨チャーシュー、昆布だしの旨みを凝縮した泡と合わせる。磯部さんは35歳の時に石井誠シェフと出会った。石井シェフのおじがやっていたラーメン店をやっており、石井シェフはラーメン店を復活させたいと考えていた。その話を聞いた時に自分にしか作れないラーメンを作りたいと思ったという。磯部さんの朝メシは旬のアスパラと羊肉のリゾット。
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「メロン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月18日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 長野市にあるOTO Cafeで楽しめるのが、くり抜いたメロンを贅沢に盛り付けた「メロンのゆき氷」。器もメロンの皮を使用。メロンの下に隠れた氷にもこだわりがあり、練乳と牛乳をオリジナル配合で作った氷を使用している。頭がキーンとなりにくいのが特徴。メロンのゆき氷は今月末まで。
江戸時代に創業した上田市の「飯島商店」。看板商品はできたてみすゞ飴。もも、ぶどう、三[…続きを読む] - 2025年8月17日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
- 相葉マナブ3週連続！夏の北海道SP
- 2週目は北海道富良野から。富良野は新千歳空港から車で約2時間。
- 2025年8月16日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチランキンリサーチ
- この夏たべたい！トレンド・アイスランキングTOP10を紹介。第10位は爽 2つの白いサワー＜白ぶどう＆白いサワー＞。乳性炭酸飲料をイメージした夏限定の味。
この夏たべたい！トレンド・アイスランキングTOP10を紹介。第9位はサクレ Wメロン。ことしで発売40周年のサクレシリーズの一つ。2種類のメロンを使用している。
この夏たべたい！トレンド・アイスランキ[…続きを読む] - 2025年8月15日放送 18:50 - 20:10 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ザワつく！究極の2択
- 超高級品だったメロンは高嶋家＆石原家のそれぞれの家庭で熾烈な争奪戦があったと振り返った。一方、長嶋家ではメロンは1人1個だったという。
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