管理栄養士の赤石さんと片山先生に食事をチェックしてもらう。朝山さんがダイエットの時に食べている食事のメニューは朝食がトーストとブロッコリーの炒めもの昼食がおにぎり2個とサラダ。夕飯はたまご雑炊。判定は2人とも「もう一息」。赤石さんは大根は淡色野菜なので栄養価がさほど高くない。ここに緑黄色野菜をいれていただきたいなどと話した。赤石さんのオススメ食材のトマトに含まれるリコピンには抗酸化物質が豊富に含まれており内臓脂肪の元である中性脂肪を下げる効果が期待できる。赤石さんはサラダにドレッシングをかけないことを指摘した。緑黄色野菜に含まれるβカロテンは脂溶性のため油と一緒に接種する事で効果的に栄養素を接種できる。さらに緑黄色野菜などに含まれるビタミンなどの栄養素が不足すると代謝が悪くなり脂肪燃焼しにくくなる。片山先生はメニューに対しカロリーを抑えようとしているのでカロリー数は悪くないがたんぱく質が足りないことを指摘。たんぱく質はダイエットには絶対必要なもので痩せるためのホルモンのGLP-1が腸から分泌され脳の満腹中枢を刺激する。
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「リコピン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県水戸市）
- フルーツトマト専門店drop farmを訪問。社長の三浦さんは農業の知識ゼロからスタート。美容トマトは通常よりも糖度が高くリコピンが豊富。
- 2024年10月23日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TVパンのマル秘効果SP
- 工藤あき氏はお米よりパンの方が血糖値が上がりにくいというデータを紹介した上で、油や塩を使っていることからカロリーは高い傾向にあるという。明石家さんまは米不足、米価の高騰が報道されるなか、ウド鈴木の父親を始めとした米農家から米が相次いで送られてきていると明かした。また、梶本修身氏はグルテンを摂取することで腸内細菌叢が健全に保たれるという研究結果を話し、アレルギ[…続きを読む]
- 2024年10月10日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！9人の医師・専門家が教える！昭和の当たり前はもう古い！？令和の新常識BEST20
- ビタミンCのかぜ予防効果は近年否定された。令和の新常識、かぜ予防にはビタミンDが有効。ビタミンDは食事だけでなく1日約20分の日光浴で生成できる。さらにビタミンDはウイルスなどを捕食する免疫細胞マクロファージを活性化させることがわかった。免疫細胞の約70％が腸に集中しておりビタミンDが腸内環境を整えかぜ予防に効果的。一方、ビタミンCはウイルスと戦う免疫力UP[…続きを読む]
- 2024年9月6日放送 0:25 - 0:55 フジテレビ
- トーキョーツキイチMTGトーキョーツキイチMTG
- 柳めぐみさんは40歳。普段はアーティストとして活動しているが冷蔵庫に必ず入れているものはタンパク質。肉と野菜を食べるようにしているという。その冷蔵庫には野菜がびっしり。冷凍庫には鶏肉、豚肉、牛肉、挽肉が入っていた。また冷凍餃子も入っていた。次に後藤万里子さんは44歳。冷蔵庫には必ず発酵食品を入れているという。その冷蔵庫の中にはピクルスや豚肉や鮭などが入ってい[…続きを読む]
- 2024年8月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 猛暑疲れのチェックリストでは、2～4個が当てはまると、猛暑疲れの可能性があり、5～7個では要注意だ。8個以上は、危険で、長引く場合は医療機関に相談が必要だ。項目の1～8番は自律神経失調症の典型的な症状で、残り2項目は、疲れを予兆するものだという。猛暑疲れから回復するために食べたほうがいいのは、サラダチキン。梶本は、抗疲労成分のイミダペプチドが含まれていて、自[…続きを読む]
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