他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

「浅草うまいもん あづま」は客の約7割が外国人だという。メニューは和食、洋食、中華まで70種類以上。店内には寿司カウンターもある。福にぎり（2200円）の中トロを食べた。問題：外国人観光客に一番人気のメニューは？。正解はカツ丼。名代カツ丼（1500円）を紹介した。柔らかいロース肉を使用する。調理場は7、8人で、チームワークは不可欠。ヒレのっけオムライス（21[…続きを読む]

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2026年2月12日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.寄り添い過ぎて…チョット振り回されています お客さんファーストな繁盛店

世の中には、お客さんの要望を聞き過ぎちゃう店主がいる。人気の町中華の主は、メニューにない料理もお客さんからのリクエストで作る。トンカツ店の店主はトンカツじゃない定食を作り大人気となった。ラーメン店「どんとこい家」（神奈川県横浜市）。店主・飯塚祐太さんはお客さんの言葉に耳を傾けたことで、客足が伸びたという。ただ、お客さんの言葉を聞きすぎ、追加トッピングや調味料[…続きを読む]

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2025年5月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬・栃木・茨城 北関東グルメ祭り！

この日は裕貴さんの自宅で母美恵子が夕食作り。この日は茄子などを使った炒めものとシソとニンニクを加えたからあげ。から揚げにシソを加えることで清涼感が出るのだという。最後の一品は裕貴さんが自ら釣ってきたカンパチを捌き、お刺し身にした。大林さんのお宅のこの日のメニューは他にカンパチのカルパッチョなど計5品。釣りが趣味ということで週1くらいは新鮮な魚が食卓に並ぶとい[…続きを読む]

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