亡き母が遺したラタテュイユのレシピを再現。1：玉ねぎを8分炒める。2：セロリ・トマト缶を合わせる。3：水・ローリエを加える。4：別のフライパンで夏野菜を炒める。5：水を入れる前の量になるまで40分ほど煮る。おいしさの裏側にあった手間をかけた工程、当たり前だと思っていた食卓は母の愛情で出来ていた。息子さんも気に入った様子で、お母さんの味は家族の未来ヘと受け継がれていく。松村さんは「あの後息子さんのスプーンが止まらなくて、普段自分でスプーンをもって率先して食べることがそんなにないらしく、それにお母さんがすごく感動されていた。おばあちゃんからお母さんの愛情がリレーされていった瞬間を見てすごく胸に来るものがある」とコメントした。佐々木さんは「手間暇かけて作った料理は皆さん忘れられないと思いますけど、レシピが出来てこれからはお子さんに作ることが出来て良かったなと思います」とコメントした。
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「ローリエ」 のテレビ露出情報
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