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「ワカメ」 のテレビ露出情報

若狭湾の春の味覚・養殖ワカメの水揚げが最盛期を迎えていて、小浜市では養殖業者が出荷作業に追われている。小浜市では20人ほどがワカメの養殖に取り組んでいて、このうち角野正典さんは、矢代漁港の沖合で200メートルほどのロープを使って養殖している。いま水揚げが最盛期を迎えていて、角野さんはロープを引き上げると長さ2メートルほどに成長したワカメを次々に刈り取っていった。そして漁港に戻ると、茎やめかぶなど部分ごとに切ってせん別する作業に追われていた。ことしは冬に雨や雪の日が続いたため、山から養分を含んだ水が多く流れ込み、順調に育っているという。角野正典さんは今の時期だけ味わえるなまを楽しんでほしいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月29日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
視点・論点(視点・論点)
北陸学院大学の田中純一教授の専門は災害社会学で、被災地支援や防災教育に携わっている。田中教授は能登半島地震では、学生らとともにボランティア活動を実施した。田中教授が、被災者が抱えるニーズについて解説。能登半島地震の仮設住宅では、2024年夏すぎから健康への不安や、生活への不安を訴える人が増えた。輪島市の仮設住宅の部屋や、青空カフェの写真を紹介。田中教授が、被[…続きを読む]

2025年7月27日放送 6:00 - 6:45 TBS
バナナマンの早起きせっかくグルメ!!(バナナマンの早起きせっかくグルメ!!)
島根県浜田市でとれた「どんちっちアジ」を使った、どんちっちアジの炊き込みご飯をバナナマンが試食した。
兵庫県淡路市でとれる「おかわかめ」は、葉の形がワカメに似ていて、茹でると独特の歯ごたえと粘り気が出る。おかわかめのしゃぶしゃぶを、バナナマンが試食した。おかわかめは、葉酸・ミネラル・ビタミンAなどが豊富に含まれる。
大分県国東市では「くにさき銀たち」を、[…続きを読む]

2025年7月20日放送 12:54 - 15:05 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
福岡・宗像市へ向かった。ここはユネスコ世界文化遺産に登録されている宗像大社があり、神宝館には沖ノ島から出土した奉献品など国宝が8万点にわたり保管されていて、中国で作られた「龍頭」という傘をさすために使用する道具などもここには展示されている。道の駅・むなかたではヒラメや皇室に献上されるほど名高いワカメなどの海の幸を楽しむことができるだけでなく、春は鯛など季節に[…続きを読む]

2025年7月18日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
永本羚映子さん・波多晋さんとともに夏のヘアケアを伝えていく。永本さんはシャンプーとトリートメントの方法を伝えているものの、すすぎ時間は6~10分が最適なのだといい、背景にはシャンプーが残っていると頭皮トラブルに繋がってしまうためだという。表面がベタつきインナードライという状況になる恐れもあるので丁寧に行う必要がある。肉や魚などのたんぱく質や炭水化物などをバラ[…続きを読む]

2025年7月10日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
あさイチ愛でたいnippon
仙台駅そばのお土産売り場を取材。いろいろな種類のささかまぼこが並ぶ。牛タン入やアヒージョなど40種類以上。市内にはアミューズメントパークまであり、工場見学が人気。昔ながらの手作業で行われる。ささかまぼこのカツ丼、ソフトクリームなども食べられる。黒いささかまぼこは調理に手間がかかるカナガシラと規格外ワカメを使用している。もったいないという考え方がささかまぼこの[…続きを読む]

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