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「三浦大根」 のテレビ露出情報

神奈川県三浦の特産品である「三浦大根」3~4kgほどの大きさがあり、大根を作り続けて100年以上の農家で作られる三浦大根は煮物にすれば柔らかいながらしっかりした歯ごたえもあり煮崩れしにくく味が染み込みやすいのだそうだ。水分量も多く甘みがあって口の中で弾けるほどだそうだ。割れやすく繊細ではあるが、その分の甘みもひとしおだそうだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県三浦市)
角田晃広はたかいく農園直売所を訪れた。角田晃広は収穫がはじまった三浦大根の収穫を体験させてもらった。三浦大根は一般的な大根に比べ太くて大きい。生の三浦大根を試食し「歯ごたえがすごい」などと話した。しかしご飯はNG。角田はまた定食屋へと戻り、知り合いを紹介してもらった。

2024年5月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード取り憑かれた芸能人
幻食材に取り憑かれた松下奈緒が全国の直売所を巡る。予算は1万円。まず訪れたのは埼玉県春日部市のヒロファーム。ここで売られているフルーツはあまりの美味さから埼玉県民がこっそり楽しんできた分で売り切れていた。県外に出回らず知る人ぞ知る存在だったが、昨年その美味しさが全国にバレてしまったという。先着20人ほどしか買えないため、午前7時からの整理券は争奪戦。そのフル[…続きを読む]

2024年5月15日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
鉄道ちょい旅バラエティー テッツGO!(鉄道ちょい旅バラエティー テッツGO!)
京浜急行電鉄の愛称は京急。品川から横浜を走り抜け三浦半島まで本線と4つの支線合わせて全長87kmの路線。品川駅から羽田空港まで直通で最速11分。三崎港に水揚げされる新鮮なマグロ。葉山・横スマ・八景島など海の観光スポットもアクセスしやすい。京急の巨大路線図がスタジオに登場。川村エミコさんの実家は三崎口、汐入駅で初めて男性とデートし映画「ツイスター」を見に行った[…続きを読む]

2024年4月13日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ髙橋海人の炊飯の旅
釣り船店一義丸を訪れた。三浦市の人にとってマグロをもらうのは日常茶飯事。本マグロ・アワビ・三浦大根などをいただいた。春キャベツは市の特産品でマルイシファームでは傷んだキャベツもいただいた。カラフル人参もいただいたが街から人が消えてしまった。

2024年3月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
今回使う食材はマグロの尻尾。まずは玉ねぎをすりおろし、マグロと一緒に漬け込む。漬け込んだあとは玉ねぎをはずして塩こしょうで味付けをして、このままフライパンで焼く。

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