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「丸吉食品」 のテレビ露出情報

浜比嘉島にやってきた綿矢りさ。周囲7キロの島は2つの集落から成っている。丸吉食品にやってきたが島の名物を食べることができるという。綿矢は島のシーフードメニューを頂く。もずくコロッケの味の感想にねばねばしていて美味しいと答えた。さらにうるま市ではもずくが名産。もずく酢の味にも大満足とした。次に比嘉区へ。ここは島の聖地のシルミチュー。島々を創造したと言われる男女の神様が暮らしたという洞窟がある。普段は入れない中を見学した。祀られているのは子宝に恵まれるという鍾乳石。毎年旧正月には五穀豊穣などを願って祈願する儀式が行われるという。
さらに大切にされている場所があるという。アマミチューの墓は神々が祀られている場所。そこで売られているコーヒーを飲んだ綿矢は美味しいと答えた。その後アマミチューの墓をまわった。次に向かったのは南風原町。塀のあちこちはこの街の伝統の織物の琉球絣の紋様。琉球かすり会館は街の織物産業の拠点。あらかじめ染め分けた糸で織り上げることで紋様を表現する技法で、盗難アジアから琉球につたわり、その後全国に広まっていったという。古くからかすりの主な産地で、職人や工房が集まる南風原町。今では琉球かすりの殆どがこの街でつくられている。綿矢もコースター作りに挑戦。琉球絣は600種の多彩な図案がある。が、綿矢もその出来に大満足した。
住所: 沖縄県うるま市勝連浜72-2

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月9日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景実はアナタの地域だけ!?珍百景 同じ日本でこんなに違っていた!!
沖縄にはどの家庭にもシリシリを作るための調理器具がある。ニンジンシリシリは沖縄の家庭料理という。
沖縄には天ぷら専門店が多い。食材を天ぷらにして長持ちさせているという。

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