成田公津の杜市場の所長は毎日市場で働いているからこそ食への嗅覚が敏感。市場の味に感動し、グルメ巡りに一念発起。イチオシ穴場店はうなぎ店。オムライスがうまいとのこと。漁師の店 ばんやの天丼などもおいしいという。クラムチャウダーもおいしい。味喜食堂の生姜焼定食もおいしいという。唐揚げも美味しいとのこと。