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「佐渡ヶ嶽部屋」 のテレビ露出情報

今年6月、佐渡ヶ嶽部屋が徳島・つるぎ町へ合宿にやって来た。町に相撲部屋がやって来るのは76年ぶり。佐渡ヶ嶽部屋は琴欧洲や琴奨菊など名大関を輩出した名門。そして次期大関への期待もかかる琴ノ若の姿も。力士を一目見ようと集まったのは約3000人。これは町の人口の3分の1以上。そんな稽古と同じくらい大盛況だったのが佐渡ヶ嶽部屋特製ちゃんこ。このちゃんこに目をつけたのが職員・武田康弘さん。地場の阿波尾鶏とか食材をふんだんに使って佐渡ヶ嶽部屋特製ちゃんこで地域活性化を図りたいという。武田さんはちゃんこの作り方を教えてほしいと佐渡ヶ嶽親方に直談判。すると二つ返事でOK。佐渡ヶ嶽親方は「皆さんに喜んで食べていただければ。「おいしいね」って言っていただければそれで満足」と話す。そして道の駅のレストランの新メニューにしたいと研究がスタート。順調に作り始めるも塩加減の壁にぶつかる。ちゃんこは力士のご飯のおかずなので濃い味付けのものが多いが、塩を少なめにして出汁を工夫してコクを出すことにした。受け入れてもらうための工夫として真空包装して冷凍したものを送った。
試作すること6回、佐渡ヶ嶽親方から太鼓判が出たという。佐渡ヶ嶽部屋直伝の特製ちゃんこはごま油を食べる直前にかける。武田さんは観光で来る方や相撲ファンに食べていただいて町の活性化につなげていきたいと話した。つるぎ町で作られている「半田そうめん」を入れて食べるのもオススメ。特製ちゃんこは地元の道の駅のレストランなどで食べることができる。
住所: 千葉県松戸市串崎南町39
URL: http://sadogatake.net/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月8日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
レスリング男子グレコローマンスタイル77キロ級で、日下尚が金メダルを獲得した。グレコローマンで2個目の金メダルは、60年ぶりの快挙となる。日下は佐渡ヶ嶽部屋に稽古に出向き、大関・琴櫻に足腰の運動や四股などを学んだという。「尚」という名前の由来は、シドニー五輪の女子陸上マラソン金メダリストの高橋尚子さんから。日下は3歳からレスリングを始めたが、なかなか結果が出[…続きを読む]

2024年7月14日放送 16:00 - 18:00 NHK総合
大相撲(2024年)大相撲 名古屋場所 初日(中継)
大の里のインタビュー。先場所に歴史的優勝を果たしたことについて「早い段階でこういう経験ができてよかった。たくさんの方におめでとうと言ってもらえてすごいうれしかった」などと話した。

2024年6月18日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(鳥取局 昼のニュース)
大関・琴櫻が、倉吉市出身で元横綱の祖父のしこ名を襲名したことを記念する祝賀会がきのう、倉吉市で開かれた。祝賀会は、佐渡ヶ嶽部屋の倉吉市のファンクラブが開き、約140人が参加した。

2024年5月11日放送 7:00 - 7:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはSPO
大相撲はあすから夏場所が始まる。先場所、途中休場した横綱・照ノ富士は、初日に新小結・大の里の挑戦を受ける。大の里は初土俵から1年で三役に昇進した注目の若手。祖父のしこ名を襲名した大関・琴櫻は、初日に前頭筆頭の大栄翔と対戦する。

2024年5月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(スポーツニュース)
きのうの新弟子検査(東京・両国国技館)の様子を紹介。その中に、一際小さい160センチジャストの佐渡ヶ嶽部屋の元村康誠くん(15)。この春中学を卒業したばかり。実は彼は小学生の頃から将来を期待された逸材だった。いまから5年前、当時10歳の貴重映像を紹介。元村くんは30キロ、相手は70キロという勝負だったが勝利。こちらの動画は再生数840万回超(当時)。合格発表[…続きを読む]

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