埼玉県内には冷やしグルメが二刀流。「冷やしカレーうどん」。冷えて脂が固まらないように鶏ひき肉を使用している。2週間前に始めたばかりだという「冷やしおでん」。一度煮た具を一晩キンキンに冷やした。