外国人観光客にもおなじみ、日本のソウルフード「おにぎり」。東京都渋谷区のおにぎり専門店・戸越屋は食材にこだわりが。コメは山形県のブランド米「つや姫」、のりは有明産を使用。しかしいま、両方が高騰していてダブルパンチの打撃。去年10月に比べてコメの仕入れ値が1.5倍に高騰。のりの平均価格も全国的に高騰し、4年前に比べて3倍近くまで跳ね上がっている（出典：全国漁連のり事業推進協議会）。おにぎりの価格を去年12月に2割値上げ。人気1位「卵黄＋肉そぼろ」は480円。2位「明太マヨ＋焼きたら子」も480円となっている。のり弁当が人気、東京都足立区の弁当店・ペコペコ亭もコメとのりの高騰に頭を抱えている。昔ながらの「のり弁当」、物価高の中でも格安の400円となっている。
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「卵黄＋肉そぼろ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！商店街エンジョイグルメウォーク
- 品川区・戸越銀座商店街を全部歩き、グルメを食べ尽くす。戸越銀座商店街の近くには今大人気のパワースポット、今年の干支へびを祭る蛇窪神社がある。古くから白蛇様と親しまれ金運アップのご利益がある。
品川区・戸越銀座商店街を全部歩き、グルメを食べ尽くす。蛇窪神社から徒歩20分のほしのベーカリーで牛肉ごろごろカレーパン、焼きそばコッペくるみとクリームチーズ、戸越銀座[…続きを読む] - 2024年10月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 日本のおにぎりが外国人観光客の目的地になっている。東京都渋谷区の戸越屋のお昼時は常に満員御礼。30種類以上が選べるおにぎり専門店で、外国人の一番人気は「卵黄＋肉そぼろ」。ただコメは昨年に比べてこの秋に1.5倍、のりも昨年に比べて1.2～1.3倍に値上がりしているという。コメはつや姫、のりは有明産で変えようともしたが味的に絶対なのでこの秋値上げも検討している。[…続きを読む]
- 2024年10月8日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 新米の流通で落ち着いてきたコメだが、価格が高止まりしたままだという。東京・渋谷区にあるおにぎり専門店を取材。一番人気は「卵黄＋肉そぼろ」。大きな悩みの種はコメの値上げ。使っているのは厳選した特別なブランド米。1日50キロ以上使用している。おにぎり戸越屋渋谷道玄坂店・木本英二管理部長は「お米の仕入れ価格が今までより約5割上がってくるという話を業者さんから最近も[…続きを読む]
- 2024年8月20日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 各地のスーパーでコメ不足が起きている。また約1000円値上げせざるを得ないほど仕入れ価格が高騰しているという。おにぎり専門店でも被害があり、1日あたり50kgのコメを使用しのりなどの他の原材料も高騰し去年からすでに2回値上げしているが3回目の値上げも検討せざるを得ないという。
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