他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月13日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

今回は日本三大地鶏名古屋コーチンをふんだんに使った親子丼のお取り寄せがお題。それが「親子丼ミールキット（4食分セット）」。全国丼グランプリ6年連続金賞を受賞した珠玉の親子丼。名古屋コーチンずくめの親子丼が自宅でも楽しめる。

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2025年11月9日放送　12:54 - 14:00　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

今回の舞台は愛知県の北西部に位置する小牧市。ランドマークは市の中心部にある標高86mの小牧山。戦国時代、豊臣秀吉と徳川家康が直接対峙した小牧・長久手の戦いの舞台として知られる。全国的に知られる名古屋コーチンは明治時代この地に誕生した。通常よりも長く飼育されるため肉は歯ごたえがあり、噛めば噛むほどうま味が溢れてくる。名古屋コーチンを使ったすき焼き・ひきずり鍋。[…続きを読む]

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2025年11月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

2人がやってきたのは新潟県。新潟県は地域によってタイプの異なるラーメンがあるラーメン王国。今回は5大ラーメンの1つ、長岡市生まれのご当地ラーメン。「らぁめん 紬麦 TSUMUGI」は職人歴30年以上のご主人が自分の理想の一杯を追い求め去年オープン。開店当時から話題を呼び行列が絶えない人気店。高知産の「黄金しょうが」を2キロ使い、風味良く辛みあるしょうがスープ[…続きを読む]

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2025年10月29日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング独自取材

フジヤマ55やらーめん山頭火などラーメン有名店があるタイバンコクの国内のラーメン店舗数は800店と年々増加している。中でも人気の新道らぁ麺。オーナーで日本留学経験のあるタイ人のジョーさんは日本でラーメン修行をした後8年前にオープン、去年ラーメン登竜門2024で国外初の決勝進出と果たした。看板メニュー「新道らぁ麺」はかえしにあさりだしをベースにナンプラーオイス[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　23:56 - 0:26　TBS

今さらシロー！〜テストに出ないが役に立つ〜（今さらシロー！〜テストに出ないが役に立つ〜）

岡田准一らは1994年にオープンした新横浜ラーメン博物館を訪れ、中野正博氏がラーメンの歴史を概説した。儒学者である朱舜水からラーメンのルーツとなる麺料理を振る舞われたのが徳川光圀。だが、庶民には浸透しなかった。1910年、來々軒が創業。豚臭さ、脂っこさを取り除く1つの方策として醤油が使われ、ブームとなった。來々軒はのちに閉店するも、博物館が研究の末、味の再現[…続きを読む]

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